♪ おいしい・・・今日の・・・晩ご飯は・・おいしいよねぇ・??

質問

♪　おいしい・・・今日の・・・晩ご飯は・・おいしいよねぇ・??

こんにちは!!　毎日のことで料理大変ですよね(^o^)

ずばり!! 今日のおいしい晩ご飯はなんですか　外食ですか　
また晩ご飯すんだ方はなんでしたか
料理のメニュー考えるのが　少し疲れて・・・・ (-_-;)
簡単に・・・こころ優しいみなさま　教えてくれませんか

回答No.5

noname#118045 · ベストアンサー

こんばんは。
私の今日のメニューはささみです！
レタスの上にきゅうりをのせ、その上にささみをのせ、トマトを添えたものです＾＾
ごまかしとして冷しゃぶドレッシングをかければ、なかなかの味に　笑
その他のおかずは・・恥ずかしくて書けません　汗

お礼

ワッっまたきてくれましたねえ!!ありがとうございます　冷シャブですか　まあ　食べたいですぅ～
いいなあ　僕は今からサケを焼いて味噌汁・ごはん・サラダ・めかぶです　でもこの頃メナュー考えるの大変です　そうそう今日の晩ごはんに回答いただいてるNO2さんの中にいいのがのってますよ
サイトを見てください　とてもいいですよ　是非!! いつもありがとうございます
それと季節の変わり目です　夏の疲れも出ます　お体ご自愛くださいね　では・・・

補足

一文字訂正しますね　メナューからメニューです　失礼しました　ささみはふつうにゆでるとか、するのでしょうか　hanaさん!! 気がついたら教えてくださいね!!いつもありがとうございます!!

回答No.11

tyagayu

今日の晩御飯は「ヒネ」でした。
ヒネとビールのみ。
いつも購入する鶏肉屋の焼いたヒネが最高なんです。
もうコクのカタマリ。
噛めば噛むほど・・・・・サ・イ・コ・ウ。
ウソビール（ノンアルコール。）を片手に、旨い旨いと言いながら、そればっかり食べてました（笑）。
初めは、塩コショウのみで。
その後は、レモン汁をかけて。
最後はゆずポンで。
・・・・・・・。
・・・・・。
・・・。
嫁さんと子供が呆れています。
ええねん。ええねん。
うまいから。
そうこうする内、下の子のいつものセリフが。
「お父ちゃん。ちょっとちょーだいな。」
そうすると、すかさず私が答えます。
「この鳥はな、大人しか食べられへんねん。おじいちゃんとおばあちゃんの鳥やから、子供が食べたら、お年寄りになってしまうねんでぇ～！？いいの？？？」
「え～？いらん！！！」（シメシメとほくそ笑む私。）
なんて会話をしていると。
嫁さんとお兄ちゃんの
白～い目が私に突き刺さります。
・・・・・・。
今日は。
うそビールをキンキンに冷やしたグラスに注いで。
調子に乗って２本も空けてしまいました（笑）。
ちなみに。
私は酒が飲めません。
人に言うと、え～！うわばみ見たいな顔して、お酒アカンの？といわれます。
本物のビールなど一本飲むと、コテチンですな。
しかーし。
ウソビールの登場によって、私の食卓は変わりましたよ！
いっぱしのお酒好きと同じ様なメニューになりました。
餃子にビール。
焼肉にビール。
こんな美味い組み合わせを今まで味わった事が無かったとは！
ウソビールに感謝、感謝でございます。

お礼

こんばんは!!いつもありがとうございます　楽しい食卓ですよねえ　まいります　でもあの自転車に乗っているんですよねえ　すごいですよ　見たことないです　全く　ノンアルコールって美味しくないでしょ
まあガマンなさっているのでしょうか　本物のビールでは・・そうですか　弱いんですね
ウソビールですか　いい表現ですねえ　あっお礼いただきましてありがとうございました　奥様のパン作りはやっとペースがおちましたか(笑)何度よんでも面白くて本当に楽しいご家庭です　ここ最近で一番笑わせていただきました　とても楽しいご家庭です　一度お伺いしたいですね　ありがとうございました
また回答お寄せくださいね　よろしくお願いいたします

回答No.10

sumiccho

今日の料理にはもう間に合いませんが、明日の料理の参考に。
またまた手抜き料理なんですが。

作った切干大根の煮物が余ってしまっているので、オープンオムレツにしようと思ってます。

材料
完成品の切干大根の煮物－味付け問わず
と、卵
　だけ

１、普通にその家庭での作り方で切干大根の煮物を完成させる。
２、汁けを切りながらボールに切干大根の煮物をすくう。
３、お玉に１杯につき卵１個くらいの割合で卵を割りいれて混ぜる。（４人前でお玉３杯くらい）
４、フライパンに油を敷き、卵と混ぜ合わせた切干大根を流しいれる。
５、裏が焼けたら表に返して両面を焼く。（フライ返しで四つに割ってから返すと裏返しやすい）
６、両面焼けたらオムレツにお皿を裏返しにかぶせて、フライパンごとひっくり返せばみごとにお皿に乗ります。

切干大根の煮物を作るのが面倒なら、お総菜コーナーのものでもＯＫ。
オムレツが薄味でちょっと味が足りないと思ったら、小皿にお醤油を用意してください。

切干大根の煮物さえあれば、ものの１０分で作れます。

お礼

こんばんは!! いつもありがとうごいます　あとであるとこの数字かわってますよ～～わかりますよね
ちなみに今から来れませんか(爆)　またまた手抜きって言わないでくださいよ　もう
あのぅ・・・ものの10分ですか　僕には・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無理
切干作るだけで半日かかりますよ　あぁ・・・(泣)　一度来て作ってくれたほうが早いですよ(号泣)
でもせっかくここまで料理ヘタな僕のために書き込んでくださったので必ずや料理の鉄人となりますね
あとでちょっと詳しく見直します　あとでみてくださいね　0が1に変身してますよ　では・・・

回答No.9

noname#132240

こんばんは！

今日はちょっと頑張って煮込みハンバーグを作りました。
ガン検診でお仕事がお休みだったんです。
いつもお友達何人かとスクラムを組んで検診に行き帰りに例のランチです(笑)
病院って行きにくいんですがこうして何人かで行くと行きやすいし・・

いつもは行かない大型スーパーに寄って買い物したんですが、平日のスーパーのムードに
驚きです。
優雅～に皆さん買い物されてました。
・・・が、高いっ！食料品が高いっ！なんで？と目を疑った私(笑)

そこでいつものお肉屋のおばちゃんにメール(笑)
ハンバーグを作りたいんだけど・・・ひき肉どう？今、ダ○エ○にいるの。
この内容です。
即座に
１００ｇ７３円にしてあげるからおいで～！
とお返事が
早々に大型スーパーをあとにしてお肉屋さんのおばちゃんへ直行(大笑い)

こうして我が家の煮込みハンバーグが完成したんです！
７３円のお肉はもちろん国産ですよ。
付け合わせは大好きな半熟玉子の目玉焼き！ほうれん草とキノコのソテー！トマトサラダ！

にんにく醤油は市販品じゃなく自分で作ってます。
多分売られているのかも知れないですが、野菜炒めにも使えて便利ですよ！

お礼

こんばんは!!いつもありがとうございます　今日は夜になってたくさん回答きているので急いでキーをたたいてます　ああ忙しい!!　やはりアンカテは土曜日ですねえ　質問のタイトルもマジメにしているのですがどうですか　いや～んってつけたりしてて　なかなか目を引きやすくはしているんですが
何このタイトルって思いますか? 今は野菜さんシリーズなんですよ　つぎも考えなければなりません
ああ忙しい忙しい　まあ25さいのモデルさんはこういうのでスタイルを維持されてましたか
にんにく醤油ってそうされていたんですか　普通に売っているものと思ってました
ちなみに・・・値段のかけひき・・・〇〇の〇ばちゃんみたい(爆)決して〇〇の〇ばちゃんとは思っていませんので　僕にとっては25才のままのイメージですから(爆)
今日も美味しさ届けてくださってありがとうございます　きのこソテーのとこが目に入ったのでてっきりフランス料理・・?って思いましたよ　いつもありがとうございます　お姉ちゃんいつでますか(笑)シンジ君でした　では・・・

回答No.8

noname#157050

こんばんわ
今日は仕事が忙しく残業までしたので、あんまり手の込んだ物を作りたくなかったし・・・
冷蔵庫にちょこちょこ残った食材の消費も兼ねて、チゲ鍋を作りました。

入れたものは、お豆腐、舞茸、しめじ、きゃべつ、にんじん、豚肉、じゃが団子（レンジでチンして、潰したじゃがいもに白玉粉を混ぜただけの簡単なお団子）を、米味噌にニンニクを漬け込んで作った味噌と豆板醤、甜めん醤で味付けした、チゲ鍋風のものです。
この頃は夕方になるとちょっと涼しくなってきましたが、やっぱり汗かきかきでした。

この、ニンニク味噌はおにぎりにちょっと塗って表面をフライパンで軽く焼くと、焼き味噌風のおにぎりになります。そのまま食べてもいいですし、お茶漬けにしても美味しいですよ。
マヨネーズと混ぜてスティック野菜に付けて食べたりもします。

あれ？？今日の晩御飯から反れてしまったので、このへんで失礼します

お礼

こんばんは!!いつもありがとうごさいます　手の込んだものですよ　僕にとっては　チゲ鍋でしょ
美味しいよねぇ!!!!! 食べたい　う～ん　食べたいよぅ　まあじゃがいもってレンジでチンしたことなくてそんなにつぶせる位に出来るんですか　まっ美味しそうですねぇ　汗かきかき食べれますよね
ニンニク味噌って売っているんですねぇ　普通の味噌しか買わないので今度スーパーに行って探してみますね　いつもは焼きおにぎりは作ったりしてます　その後でお茶漬けにするんですか
いえいえ誰も見てないからわかりませんよ　ぇっ　　　では　あっお気に入りのユーザーになつてますよ
あとで1になっていますからご覧になってくださいね　いつもありがとうございます　美味しそうぅ!!

回答No.7

hs1510

こんばんは。きゃ～魚が～あ～、ガクッ(涙）

金曜日、我が家は「パスタの日」です。
が、突然腰痛を発症した為、本日の料理当番は、長男です。
アスパラとベーコンのペペロンチーノとサラダを作ってくれる予定です。

この長男、魚（煮ても焼いても何でも）と煮物が小さい頃から大好きのジジ好みです。

お礼

こんばんは!!いつもありがとうございます　今日はパスタの日って毎週じゃないですよね
まっ腰痛ですか　無理されませんように　湿布送りましょうか(爆)まぁご長男が作ってくれるんですか
優しいご家族ですねえ　日頃美味しい料理しているからでは　でも予定ってかいてますねぇ　さて・・
すみません　僕もジジ好みです(爆)　でも大好きまではありませんよ　僕は先ほど終わりました
ご飯・味噌汁・サケをやいたもの・めかぶ・梅干・納豆・野菜サラダでした　美味しかった～!!
今かぐや姫でてますよ　そして今置手紙聴いてます　いい曲ですよ～!! では・・

補足

ご長男優しいですね　いいおかあさんだから作ってくれるんですよ 音楽を出す為早めに店しめました
ごめんなさいね　またおもしろいタイトルで、しますから見ててくださいね
いつもありがとうございます　お体無理されませんように!!

回答No.6

noname#123756

こんばんは^^

今日は、里芋とゲソの煮物と、さつま揚げの大根おろしをのっけたのと、
さつま芋の味噌汁、青唐辛子とちりめんじゃこの炒り煮と、炊きたてのご飯ですよ^^
旦那が二晩泊まりだったので、‥‥帰ってくると思って‥作ったんだけど。
今日泊まりになるかどうかの未だに連絡がない‥。
今、お母さん、いないし‥(-.-)

ちょっと「連絡してくれよ！」と思いつつ、只今芋を炊いております。
ご飯、五合も炊いちゃったよ（泣）
ではまた^^

お礼

こんばんは!!いつもありがとうございます　まっ　豪勢な食卓ですねえ　行っていいですか(笑)
まぁ　ご主人がご不在なんですか　今　さみしいですね　これが親子丼かというあのご主人ですよね
ごはんが五合も　まあ　食べ切れませんよね　どうしましょうねえ　焼きおにぎりにしてひとつずつラップしてフリーザーにいれて置くと便利ですよ　醤油つけて作れば小腹すいたときとかパッション聞くときに食べながら　あっだめでしたね　吹きまくりますから(爆)あいついいかげんにしてほしいわ
茜色の約束の中にも似たようなのがUPしてます　コメ見てください　笑いますよ(笑)
青唐辛子とちりめんじゃこの・・・って美味しそう　よだれが・・　ではまた!!

回答No.4

noname#122202

今夜は主人が飲み会で息子と二人ですのでここの回答者様に教わった豚まんを作っています。ボリュームたっぷりで形は悪いのですが味は美味しいんです。これにタマゴスープをつけて晩ごはんにします。

お礼

こんにちは!!いつもありがとうございます　他のもみてね!!おもしろいタイトルですから
豚まん? それって神戸の25さいの　あの方でしょうか(爆)　違いましたっけ　とても料理がうまくて
あの有名な僕の大好きなお姉ちゃんがいる　違いますか?? まあボリュームたっぷりといいますと皿ぐらいの大きさなのでしょうか　ヤングなwanwanpongoさまですからそんな事はないですよね　準備進んでますか　手とかケガしないでくださいね　では　ありがとうございました!!

回答No.3

kyo-mogu

カレーうどん風にしようかな。うどんが少しあるし。カレーもどきもあるし。
昨日のおかずが残っているので、それで何とかします。

　有る物をみて、考えて作っています。

　で、キャベツとキュウリがあったのでちょっとしたサラダっぽいのを作る。

お礼

こんにちは!!回答下さってありがとうございます　カレーもどき????(笑)さてなんでしょうか
きっと辛いのでしようね　昨日のおかずなんですか　いいなぁ　あって
カレーうどんって　あのとろみもするんですか　今度考えてしてみます　カレーは買い置きあるんで
10年ちかくカレーうどんは食べたことないですねえ　忘れてました　サラダ美味しいですよねえ
教えていただきありがとうございました　カレーうどん・・・食べたい!!

回答No.2

g_liar

昨夜の晩ご飯は、ほか弁ののり弁でした。安くておいしい♪

今日の献立に迷ったら、ネットでレシピ情報を探して決めるのはいかが？
http://cookpad.com/category/177
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/

お礼

こんにちは!! 昨日はのり弁でしたか　僕もよく食べますよ　お仲間ですね!!
今はっていただいたものを拝見しました　いいですねえ　色んな質問も作った方に出来て
こういうの見た事なくて　これからの満腹人生に役にたちます　ありがとうございました!!

回答No.1

morino-kon

季節がら、サンマですね。
簡単ですよ。

ついでにナス焼いて、皮をむけば焼ナスも。

大根おろしとつけもの、きのこの味噌汁・・・。

お礼

こんにちは!!　先日は3枚おろしとか教えていただきありがとうございました　あれから悪戦苦闘しながら　料理の達人めざして頑張ってます(笑)　時期的にみてさんまですか　あれはなんで美味しいんでしょうねえ　安くて美味しいです　まっ僕の大好きな焼ナスもつくんですか　豪勢ですねえ(笑)
なんと!! きのこの味噌汁ですか きのこは何を使うのでしょうね　あ～ぁ　おなか　　すいた(爆)
今日もよだれがたれるおいしい料理の回答ありがとうございました!!