麦茶に砂糖？麦茶に塩？

質問

最近は水出しの麦茶をそのまま飲んでいますが、思い起こせば、昔、友達の家に遊びに行ったりすると、紅茶感覚で麦茶に砂糖が入っているうちが結構ありました。（それは東京の話。）一方、夏に京都に帰省すると、麦茶に塩が入っていたのが常識のようだったりした記憶があります。夏は塩分が汗で出るから、塩分補給という説明をうけてそれはそれで納得し、それなりの美味しさ、さっぱり感でした。が、この20年ぐらい、砂糖入りも塩入りもとんと飲んだことがありません。麦茶に砂糖は関東の文化、麦茶に塩は関西の文化で、今でも健在なんでしょうか。皆さんの住んでおられるところでは、麦茶に砂糖や塩、他に何か入れたりされますか？それはまた、その地域で一般的ですか？北海道や九州の方はいかがですか。

回答No.12

etekosal · ベストアンサー

こんばんは。転勤族の子供として育った３８歳女です。
３歳から６歳までの３年間、愛知県で過ごした他は、神奈川県と東京都で暮らしていましたが、家では麦茶には何も入れませんでした。
ただ、小学生（神奈川在住）の時、麦茶に砂糖を入れる家庭は結構あった記憶があります。

最近では熱中症の予防のために、“麦茶に少量の塩を入れて飲むといい”というように言われることも時々聞きます。
熱中症の予防のためには水分補給は大事なことですが、ミネラルも同時に補給しないと、体液が薄まってしまってかえって良くないとか…
ミネラル分が最初から含まれているものなら、塩は必要ないそうです。

聞いた話で実際に作ったことはないのですが、麦茶を寒天で固めたものにガムシロップをほんのちょっとかけたものは、暑くて食欲がない時でも結構喉を通るそうです。今年は試しに作ってみたいと思っています。
あと“ミルク麦茶”ですが、この間目を離した隙に４歳の息子にやられてしまいました。
私がミルクティーを淹れて飲むので、『麦茶でも出来るだろう』と思ってやったようです。
…思ったよりイケる味でしたが、自分でやろうとは思いません…
ご参考になれば幸いです。

お礼

汗をかく夏、麦茶に塩を入れる、というのはやっぱり理に叶っていそうですね。寒天で固める、というのはまた新しいご意見ですが、確かにツルッと入ってくれそうです。ちょこっと冷たいものを台所で食べたい時や、子供、お年寄りの方にも、麦茶氷とか、寒天麦茶はまんざらでもないな、と思います。それとミルク麦茶、体験者がおられるとは！！そのアイデアマンの息子さんもすごいですが、味見をなさった貴女もすばらしい。ありがとうございました。

回答No.3

mil

私は 東北出身です。
砂糖入りの麦茶は 幼い頃に
近所の友達の家で飲んだっきりです。

塩については 今回初めて聞きました。

お礼

貴重な東北地域のご回答、ありがとうございました。東北も一部の方が砂糖圏なわけですね。それにしても、私と同じ「子供の頃、近所の友達の家で飲んだ」体験は結構覚えてますよね。不思議でもあり、羨ましくもあり。

回答No.2

nuuusuuu

祖父母も両親も私も　関東ですが　何も入れませんヨ
ただの水よりは麦茶にした時点で多少ミネラル等は多くなっていると思いますしね

お礼

一世代前が砂糖世代ということでもないのでしょうかね。ミネラル・・・はそういうものなんですか。水を飲むよりは効用がありそうですね。

回答No.1

momopooh

こんにちは！
私は九州出身ですが、麦茶には何も入れたことはありません。ちなみに、父は東京出身で親戚も東京なのですが、みな何も入れないと思います。
しかし、埼玉出身で現在も埼玉在住のおば（おじのお嫁さん）は砂糖を入れるらしく、その子どもであるいとこ達は、時々砂糖を入れて飲んでますよ。

お礼

砂糖を入れるというのは、やっぱり一世代前のはやりだったのかもしれないですね。で、子供の頃飲んだ味は時々、懐かしくなって飲みたくなるのかも。ありがとうございました。