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ペペロンチーノ1人前にコンソメ1ブロック
ペペロンチーノ1人前にコンソメ1ブロック は、コンソメ入れすぎでしょうか? ベーコンとかキノコとか適当に入れてよく作るのですが、塩加減はそこまで濃いと感じないのですが、なんか体に悪いかなぁ、と心配になりました。 そもそもコンソメって取りすぎると体に良くないですか? 雑で申し訳ないですが、世間話程度に反応お願いします。
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ちょっと濃い気もしますがおいしくいただけるならいいんじゃないですか? パスタに塩を入れないでゆでているとか 量が大目とか 野菜たっぷりなら塩加減もそんなものだと思います。 それに3食そればかり食べているわけじゃないでしょ? 1日のトータルで塩分量がバランスとれていればいいんじゃないかしら。
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コンソメは好き好きですが、1個は多いと思います。 ま、パスタを茹でる時の塩加減や、味付け時の塩加減にもよるでしょうが・・・・・
お礼
やっぱり多いですよねぇ…。 茹でるときの塩を控えて、野菜を多めにしようと思います。 それか粒タイプ?のコンソメにして量を調節するなど…。 ありがとうございました!
ペペロンチーノって・・・ タカの爪・塩・コショウ・ニンニク・オリーブオイルが基本でコンソメは入れないのが多いと思うのですが・・・私が変なのでしょうか?
お礼
あ、確かに本場物?はそんなに味付けしないですよね! コンソメもお手軽味付け調味料なので、いわばペペロンチーノ(風)パスタかもしれないです笑
- terepoisi
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>コンソメって取りすぎると体に良くないですか? 塩分多めではありますが、それだけしか食べていないってわけでもないでしょうから 美味しいならそれほど気にしなくてもいいと思います。 最近知ったのですがナポリタンのケチャップは これでもか!というくらいた~っぷり入れて強火で炒めるとコクが増します。 塩分多めかなぁ、と思いつつ食欲に負けてよく作っています。
お礼
そうですよね! 美味しいならそれほど気にしないでもいいですよね!笑 ナポリタンですか!美味しそうですね。 あまり作ったことがなかったので、チャレンジしてみます。 ありがとうございました!
お礼
そうなんです。 美味しくいただけるんです。 おっしゃる通り、塩を入れずに茹でるようにしました。 最近ほぼ毎日食べてるので少し心配になりました笑 野菜たっぷり、イイですね! 反応頂きありがとうございました!