彼氏に手料理しだしてから

質問

最近、一人暮らしをしだしてから週に一回は彼に手料理を出してます。美味しいのとは一応言ってくれてますが本当かは分かりません。私は基本的な知識がないので、豚肉、フライパン温めてから焼いた？やら鶏肉は皮の方から焼くといいよとアドバイスが入ります。
昨日、彼といる時に食べたいものの話で私が「寿司！焼肉！ステーキ！」と言ってたら彼が「ご飯と味噌汁。具は多くない奴。それに合う肉じゃないメイン料理。」と言ってきたから「魚じゃない？私、鯖の味噌煮なら得意」と言ったら「じゃぁそれと、ほうれん草のお浸し」と言われました。彼氏は私の手料理に食べてもいいと期待してくれてるのでしょうか？はたまた、前に量が多いと言われたので「俺の食べる量はこんなもんだよ」と私に植え付けたかったのでしょうか？

回答No.3

qwe2010

恋人であれば、あなたの料理を食べたいと思うのは、普通のことです。
量のことは、気にしていないと思います。
判らない事は、直接本人に聞く方がよいですよ、勝手に想像していては、本当に仲がよいとはいえませんし、トラブルの元になります。

回答No.2

haruto1208

男の立場からですが、食べたくないと思っていたら、愛想よく「無理しなくていいよ」「仕事もあるんだから、そんなに頑張らなくていいよ」とか言います。

>彼氏は私の手料理に食べてもいいと期待してくれてるのでしょうか？
期待していると思います。それと同時に自分の好みも知ってもらう為に、言っていると思いますが、彼はどのくらいの知識か、料理の腕前があるのかが分からないので、「好みの話をしているのか」「食事のバランスを指摘している」のかがよく分かりません。
豚肉・鶏肉でアドバイス出来るくらいですから・・その程度の知識なのか・・料理を好んでする人なのか・・ですが、料理名まで色々と言われると、今は良くても次第に・・うるさく感じたりしないかなって思います。

料理の上手い下手の基準は色々とありますが、基礎がある上での話ですが、冷蔵庫の余り物でパパっと作れる方が、僕は上手いと思います。

私は調理師免許持ってますが、妻の料理に色々と言いません。出てきた物を美味しく食べます。
料理は週に半々で作りますが、面倒なのは私に回ってきます　揚げ物とか・・・
色々と注文をつければ、自分で作ればと思われますし、逆でもそう思います。

↑という部分で、「ほうれん草のお浸し」とか言われても、高ければ買いませんし・・
と言う部分に、長く料理をすると思ってくる部分です。

料理の基礎は大事ですが、一番なのは「楽しく作る」ですね。

愛想よく断ってくれないだけ、料理に期待していると思いますよ。

追伸・テフロンのフライパンは250度を超えると有害物質を出しますので、はじめ強火でフライバンが温まれば、「中火」が基本です。

煙が出るのが、テフロンが焦げての有害物質で、テフロンの寿命も短いです。

回答No.1

noname#206980

基本的知識がないなら、料理教室にいくといいです。
(堅実で基礎を教えてくれるような)
それか、堅実な料理本を買いましょう。
そしてレシピ通りに作ること。
(本はNHKのきょうの料理のやつがよいそうです。
おしゃれ飯のやつは不可)

クックパッドなんかは料理の基礎がわかってる前提なので不可。

料理の基礎が解らないのに
なぜ人に料理、振るうかな…？
美味しいの作れるようになりたいとかおもったり、
まず基礎を学ぼう！とかないです？

あなたの料理はつい沢山食べてしまう！ってほどではない、のかもね。

と、メシマズスレッドウォッチャーの私は思ってしまいました。

お礼

ありがとうございます。料理本は見るのが好きなのでわりと持ってます。彼は基本的に凄い少食なのですが、彼が来ると張り切って作りすぎてしまいます…