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メープルシロップについて
もうすぐ1歳になる子どもの離乳食について教えてください。 はちみつはボツリヌス菌が混入していることもあるので、乳児には厳禁だそうですが、はちみつとよく似ているメープルシロップはどうなのでしょうか?メープルシロップは、製造の過程で加熱してあるそうなので、乳児に与えても大丈夫なのでしょうか。はちみつとよくにている食品なだけに気になります。 よろしくお願いします。
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noname#6699
回答No.1
大丈夫って書いてあります ^ ^
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- ruma19
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回答No.2
メイプルシロップは カナダの楓の樹液を精製(煮詰める)して作るので ハチミツのようにボツリヌス菌の心配はないと 思います。 が 1歳未満であればその前に糖分が高すぎると思います。 パンケーキに少しかけてあげたいなどの 理由でしたら申し訳ありません。
質問者
お礼
ありがとうございました。ご指摘の通り、糖分の与えすぎには気をつけたいと思います。
お礼
ありがとうございました。よくわかりました(^o^)