フィリピンの料理、食べ物

質問

フィリピンで有名な料理、食べ物を教えてください。

回答No.1

noname#243649 · ベストアンサー

有名な料理といえば、
・レチョン(Lechon)＝子豚の丸焼き
　　国民的料理。見た目はグロだが味はgood！。
　　ただし、調理過程は見ない方がよい。
・バロット (Balut)＝孵化直前のゆで卵
　見た目もグロなら、味も・・・。
　でも、一度は食べておきたい逸品。
・一般的な料理なら下記をご覧ください
　http://allabout.co.jp/gm/gc/410358/

お礼

レチョンは街中で売ってるのを見たことありますが、フィリピンの名物だったんですね。
バロットは一度食べたことがあります。種類というか、何日前かによって種類があるみたいですね。