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ヤクルトとクエン酸について
どなたか教えて下さい。 ヤクルトを毎日夜寝る前に飲んでいます。 その際甘いと感じるのでクエン酸を少々入れて飲んでいましたが 最近ふと「もしかするとせっかくの乳酸菌が飲む前にすでにクエン酸によって殺されている??」と思い質問した次第です。 またヨーグルトにも混ぜたりするのですが、同じなのでしょうか。。。 どうぞ、ご教授ください。
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胃の中から胃酸と言う強酸が分泌されます その酸の中を通過して生きて腸まで届くのですから 飲みすぎなければクエン酸でも大丈夫だと思われます まぁ ビフィズスの死骸も、腸の中の善玉菌の餌になって 善玉菌を活性させてくれますので 死んだ菌でも問題ありません
お礼
死んだ菌でも有益だと初めて知り気が楽になりました。 どうせ飲むなら美味しく飲みたいので クエン酸を入れて飲み続けようと思います。 ありがとうございました!