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機械油の香りの強いリースリング
以前、とても強いオイル臭のするリースリングを飲んだのですが、随分経ってからまたあの香りのするリースリングを飲みたいと思っても、なかなか強いオイル臭のするリースリングに出会えません。ネットで調べると熟成が進むとオイル臭がするようになると書いてあるので少し古いのを試してみましたが、駄目でした。 もし「これは!」というほど強いオイル臭のするリースリングをご存知の方がいらっしゃいましたら、是非具体名とビンテージを教えていただきたいです。高価でも構いませんが、ネットで手に入るものがよいです。よろしくお願いします。
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私もアルザスのリースリングで3、4度経験しました。 いい香りだと思っています。 やはり、熟成の進んだグラン・クリューですと当確のようです。 作り手は関係ないとおもいますよ。
お礼
グランクリューですか!試してみたいと思います。ありがとうございます!