No.1です。お礼欄を拝見しました。
言葉足らずで伝わらなかったようで失礼しました。
>それはどう捉えて良いのかよく分からないのですが、
>基本汚いので戻さないが背に腹は変えられないときは戻す
基本的に口を付けた物は戻すべきではない、しかし鍋に戻す必要性が高い場合(前回答の雑炊など)及び全員の同意が得られた場合のみOK、という意味です。
次回食べる時に温めるのに便利程度なら必要性は低いです。お椀やカップに入れたままレンジでチンすればよろしい。
皆が少しずつ残したものを一つにまとめたいということならケチくさい、それよりも口を付けた物を鍋に戻すのは良くないという感性の方を大事にしたいと思います。
>クリームシチューはどうですか?
必要性がないので戻しません。
再沸騰などは無関係です。
お礼
これが良さそうですね 勿体無いと作法両方ともに配慮がきいています!