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カレーにかける物
カレーにソースとか醤油をかけるとか うちの兄は生玉子をやっていました。 皆さんは、カレーに何かかけるものはありますか?
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質問者が選んだベストアンサー
カレーを作成時に醤油やウスターソースをコク付けに大匙一杯ほど入れてますので 食べる時には追加では掛けませんが、家では唯一辛いのが好きなため 辛みオイルを掛けています。 http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1032,1033,1030-10.html
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- 雪中庵(@psytex)
- ベストアンサー率21% (1064/5003)
生卵も、味がマイルドになっていいいけど、 カレー鍋の中に卵を落として、半熟になるまで 煮込むのがお勧め。 黄身はほぐして味をマイルドにし、生卵だと カレーとまざってドロッとした感じになる白身が、 カレーを吸って固まり、立派に具の1つになる。
お礼
ありがとうございます。
- kyo-mogu
- ベストアンサー率22% (3398/15358)
なにもかけないな。ただ子どもの時はソースをかけていた記憶があります。 作るときに少量の醤油はあるけどね。肉を炒めるときに使ったりしてます。 ガラムマサラをかけたこともあるけどね。今は何もかけないで食べてますね。
お礼
かけなくなることもあるんですね。ありがとうございます。
- tl200r001
- ベストアンサー率18% (34/188)
辛さを増すスパイスをかけます 子供に合わせて作っているので、いまいち辛さが足らなくて(^q^)
お礼
スパイスかけるんですね。ありがとうございます。
千切りキャベツ。 本当においしいんだよ・・・^^
お礼
千切りキャベツですか。ありがとうございます。
- ミッタン(@michiyo19750208)
- ベストアンサー率15% (3892/25656)
オリバーどろソースかけていますよ 卵はスクランブルエッグにして食べます
お礼
醤油派かソース派かとは聞きますがドロソースとはびっくりです。
基本的に何もかけません。 カツカレーのカツにソースをかけることもしません。カレーをソースがわりにつけて食べるという感じなので。 ただ、家でなら私も生卵を入れることがあります。
お礼
ありがとうございます。
- habataki6
- ベストアンサー率12% (1182/9781)
ブルドックソ-スかけて食べていますよ
お礼
ブルドックソースですか。ありがとうございます。
お礼
辛味オイルってあるんですね。ありがとうございます。