ラーメンを食べる時は、スープから？麺から？具から？

質問

ラーメンを食べる時、一番最初は・・・
スープからですか？
麺からですか？
それとも具からですか？

回答No.18

noname#204310 · ベストアンサー

こんばんは。

スープを一口いただいてから・・・といきたいところですが、いかんせん、「猫舌」と言いますか、「猫唇(ねこくちびる)」・・・なんて言わないでしょうが・・・舌以上に唇がとても熱いものが苦手なので、熱々のスープも麺も少し間を置いてからになってしまいます。
お箸で具をつまむのが一番最初という、なんだか子どもっぽい食べ方になっています。

お礼

１．スープ：１１件
２．麺：３件
３．具：１件
４．その他：１件
初めての具の方ですね！
猫唇というのは初めて聞きました・・・
ということは、熱い口づけもやけどしそうですね！

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.7

noname#193416

こんばんは。

まずはスープをレンゲで、ほ～んの少しでございます。

そこから麺をガッとお箸でつかみまして、ずるずる～と食べ、むせてお水を飲みます。

気を取り直して具を食べ、態勢を整えてからまた麺に挑みます。

お礼

１．スープ：５件
２．麺：２件
おー、なんだか食べている光景が浮かびそうですね。
むせて気管に入らないようにしないと・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.6

fuss_min

98％は麺からです。スープは最後に。

濃い味に慣れると味覚が麻痺してしまい、
麺からスープの味を感じられなくなるから。

お礼

１．スープ：４件
２．麺：２件
なるほど、麺でスープの味を感じたいんですか・・・
そういう考えもありますね。
その方が渾然一体となっておいしいかも知れませんね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.5

mshr1962

スープを一口か二口飲んでから香辛料などトッピングして、もう一口
その後、具、麺の順番ですね。
スープを飲み干すかどうかは、はじめの一口次第ですけど。。。

お礼

１．スープ：４件
２．麺：１件
なるほど、まずは「素」で確認してから香辛料で再確認ですね。
私はスープがおいしくても、飲み干しはなかなか勇気がないです。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.4

gozyou3553

私は麺からですかね～コレは我慢できない・・・そしてスープを一口飲み、麺、具って感じでしょうか？
スープから行くのが通？と言いますが、最初の一口どうしても麺からです（苦笑）
質問者様はどうなのでしょうか？？

お礼

１．スープ：３件
２．麺：１件
あ、初めての麺の方ですね！
私はやはりスープですね。
口の中に何も味が入っていない状態でスープを確認した方が、味をピュアに感じることができそうです。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.3

jzajza

いつも行くラーメン屋の場合、まず、スープをひと口、ふた口すすり、
（う～ん、いつもの味だ～。）
と、安心して麺に行きます。
始めての店の場合も、スープから行き、
（ん？美味いぞ。）
（ん？不味い。）
と、スープのひと口めで、これから食べようとするラーメンへの意欲が変わって来る。

お礼

１．スープ：３件
２．麺：０件
そうですね、スープの味がその後のミッション？を左右しますね。
化調系たっぷりだったら、ちょっと萎えてしまいます。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.2

jun-tsuboi

こんばんは(⌒∇⌒)ノ"

スープをすする
その次に麺をすする
１番ポピュラーな食べ方だと思います。

お礼

１．スープ：２件
２．麺：０件
そうですね、味を確かめる意味もあるし、まずは軽く確認ということですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.1

noname#194656

こんばんは。

スープを一口、二口飲んで「旨～いっ！」

からの～、麺、メンマ、麺、スープ、他の具、麺、スーブ。

こんな感じです。ほぼ。

お礼

１．スープ：１件
２．麺：０件
なるほど、まずスープでおいしさを実感してと・・・
具は間に入れる感じですね。

回答を頂き、ありがとうございました。