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手作り黒にんにく

炊飯器を使い 自分で黒にんにくを作っています。 今日(4月14日)で、ちょうど10日目です。 が、にんにく臭さが取れません。 黒にんにくと言えば、 あまく、食べてもにんにく臭が ほとんど無く、口臭が気にならないはずなのですが… もう少し、日数を置けばにんにくくささは薄れていくのでしょうか? 見た目、味は文句なしです!!

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  • dondoko4
  • ベストアンサー率12% (1161/9671)
回答No.1

どうやっているのか書いてくれないと?

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