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グラタンのつくり方
今日グラタンの素みたいなものでグラタンを作るのですがチーズが嫌いなので入れないのですが入れない場合はトースターに入れるのですか?
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グラタンは ホワイトソースをマカロニ等にかけて オーブンで表面を焼いたもので チーズをかけなければならないなど決まりは有りません 只焼かないとあまり美味しくないけど焼かないのもありですね 中身を変えればドリアにもなります
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noname#193792
回答No.1
オーブンで焼かなければマカロニの入った濃いクリームシチューです。 焼いて表面に焦げ目をつけてこそ「グラタン」です。
お礼
回答ありがとうございました。 チーズをかけなくてもトーストした方がいいそうなのでトーストしたいと思います。