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どの種類のチョコがどのように頭に良い?
チョコレートは頭に良いと、大学教授も言っているようですが ( http://www.health.ne.jp/library/5000/w5000459.html ) どの種類のチョコレートがどのような効果があるかいまいちわからないので、お教えいただけますでしょうか? 以上、よろしくお願い申し上げます。
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ご呈示のURLに書かれている通り、チョコレートの「頭に良い」成分を求めるなら、ブラック・ビターチョコレートが一番良いです。甘いミルクの入ったチョコは、入っている分チョコの成分が薄まるため、効果は落ちます。チョコの「頭に良い」原料はカカオマスなのですが、ホワイトチョコには全く使われていませんので、頭への効果を期待するなら、ホワイトチョコは避けましょう。 でも、チョコは本来頭をよくするために食べるものではありません。頭をよくするといっても、一時的に脳が活性化するだけです。本当に頭を良くしたいなら、栄養バランスの取れた食事を摂って、適度な運動をし、よく睡眠をとりましょう。チョコは嗜好品ですので、美味しいと思ったら、ホワイトチョコだって食べなきゃ損しますよ。 チョコはカカオバターや植物油脂がたっぷり入っているので、カロリーの高いのが、メリットでもあり、欠点でもあります。カロリーを抑えて、チョコの成分を摂りたいなら、ココアが良いですね。
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noname#189201
回答No.2
カカオ70%以上のビターチョコです。 香りを嗅ぐことでも頭脳活性するそうです。