リンゴが健康によい理由を教えてください。

質問

お世話になります。

ンゴは健康にいいと言われています。
「リンゴが赤くなると医者が青くなる」と言われていますが、リンゴはそんなに良いのでしょうか？
弱った病人にもすったリンゴをあげたりしているのを見ると、やっぱりいいのかなと思います。

栄養的にリンゴのよい理由を教えてください。

よろしくお願い致します。

回答No.2

貧乏 じじい（@bimbohjijii） · ベストアンサー

りんごにミネラルや食物繊維の豊富なことは既に回答されていますが、最近ビタミンＣを摂取するためにも重要な働きのあることが判りました。りんごそのものにはビタミンＣは余り含まれていないのに、りんごを食べると体内のビタミンＣが有意に増加するのです。詳しいことは下記ＵＲＬをご参照ください。

http://allabout.co.jp/gm/gc/322009/

お礼

とても参考になりました。ありがとうございました。

回答No.1

octopoda8

りんごの栄養についてはこちらをどうぞ。
http://www.yc.zennoh.or.jp/web/shoku/0111_2.html
そのことわざは「柿が赤くなれば医者が青くなる。」のもじりか勘違いでしょう。
りんごが日本に入ったのは明治時代だそうですから。
しかし、イギリスには「一日に一個のりんごは医者を遠ざける。」ということわざが有りますから、外国でも健康に良いと考えられているのでしょう。
りんごのことわざはこちらをどうぞ。
http://www2u.biglobe.ne.jp/~oue/t_kotowaza.htm

お礼

ありがとうございました。