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硬水について
硬水地域で生活しています。鍋をお湯の沸騰にばかり使っていたら(料理ではなく)ナトリウムがこびり付いて洗っても落ちなくなってしまいました。ケトルの底のような状態です。 どうしたらキレイに落とせますか??
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多分ですが、クエン酸を使えば落ちると思います。 但し、鉄鍋にクエン酸に付け込むと錆びてしまいますから、湯垢を落とした後は水で良くすすぐ必要があります。 尚、鉄は人体にとって有益であり、害はないため、鉄分が口に入っても問題はありません。 アルミ鍋の場合はクエン酸では腐食されない様ですが、万が一、液に溶け込んだアルミニウムイオンを長期間に亘って摂取しますと、体内に蓄積したアルミニウムによって中毒症状が現れますから、こちらも念のために良くすすいでおいた方が良いかもしれません。 【参考URL】 日本鋳鉄ふた・排水器具工業会 > 材料の耐食性 http://www.jcw.jp/PDF/TechnicalSheet2.pdf NMP > ビタミン・ミネラル > アルミニウム http://nutmed.sakura.ne.jp/Jalminium.htm ステンレス鍋や銅鍋ならば、クエン酸程度では腐食する事はないと思います。(土鍋等の非金属製の鍋なら腐食する恐れは全くありません) 【参考URL】 QNo.4759427 湯沸かしポットの湯垢取り。教えて【OKWave】 http://okwave.jp/qa/q4759427.html QNo.4756010 電気魔法瓶の手入れについて【OKWave】 http://okwave.jp/qa/q4756010.html 小林製薬株式会社 > 製品情報 > クエン酸洗浄中 http://www.kobayashi.co.jp/seihin/ksj/ 小林製薬株式会社 > 製品情報 > ポット洗浄中 http://www.kobayashi.co.jp/seihin/psj/ 小林製薬株式会社 > 製品情報 > 電気ケトル洗浄中 http://www.kobayashi.co.jp/seihin/dsj/index.html
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- santana-3
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綺麗にするには、クエン酸が良いでしょう。 質問文で「ナトリウム」と記していますが、「カルシウム」ではないでしょうか。 硬水にはカルシウムイオンが多く含まれ、熱で結晶化して容器に付着します。この状態にクエン酸を用いると、クエン酸カルシウムになり溶解します。
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ありがとうございますm(_ _)m 外人の友達がこれはナトリウムだと言っていたので信じてました。 クエン酸使ってみようと思います。
お礼
ご回答ありがとうございますm(_ _)m クエン酸使ってみたいと思います。