【歴史・日本の箸文化】日本の箸文化は江戸時代に英語
【歴史・日本の箸文化】日本の箸文化は江戸時代に英語のチョップスティックから箸という文化が日本に根付いたというのは本当ですか？
チョップスティックは英語なので、日本の箸文化の前にアメリカかイギリスに箸で物を食べる文化があったということですよね？
なぜアメリカかイギリスの英語圏の国はチョップスティック文化からフォークとナイフ文化に移っていったのでしょう？
今は逆文化としてなぜか江戸時代から使い始めたに過ぎない日本の浅い箸文化をアメリカ人が逆輸入する形になり、アメリカ人たちは自分たちが昔にチョップスティック文化があって箸を使って食べていたという歴史を忘れているのでしょうか？
日本は江戸時代前まではお米もおむすびなどにして手で食べてたんですか？
それとも茶碗に入れて手づかみですか？
チョップスティック文化はアメリカ？イギリス発祥？
いつなんでしょう。
