南欧のレストランで、料理を持ってくるとき掛け声

質問

知人の記憶が不確からしく、みんな分からず困っているのですが、イタリアとかスペインあたりのレストランで、何か特定の料理を注文すると、持ってくる時に”グラッチェグラッチェ～”みたいな掛け声で給仕する、と言うような、料理とか、風習とかがあるか、ご存じ方いないでしょうか？　宜しくお願いします

回答No.1

goold-man

持ってくる時にテーブルとテーブルの狭い間を通るときに「ありがとう、ありがとう」（グラッチェグラッチェ）と言うのでは？（イタリア）
スペインなら「グラスィアス」（グラシアス）ですから違いますね。
日本でも寿司屋さんで注文すると「よろこんで」と答える場合あり。

お礼

ありがとうございます。　補足ですがこの知人はアメリカのシカゴにある、イタリアンか、タパスの様な所で、体験したらしいんですが、説明してくれたアメリカ人によると、何か特定の料理を頼んだ時だけ言う、らしいのです