ベストアンサー シリコンスチーマーでのもやし料理について 2012/09/11 17:06 シリコンスチーマーを使ったもやし料理を教えて下さい。 スチーマーの大きさは小さめです。 マヨネーズ、ドレッシングが苦手なのでこの二つを使わなくてもできるレシピを教えて欲しいですm(__)m みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー natu0314 ベストアンサー率36% (56/153) 2012/09/11 17:31 回答No.1 もやしの上に豚ばら肉の薄切りを乗せ、塩コショーをかけてチン。 ポン酢をかけて食べるとおいしいです。 もやしはかなりカサが減るので、シリコンスチーマーのふたが浮いている状態でも大丈夫です。 簡単すぎてすみません。 質問者 お礼 2012/09/11 18:35 簡単な方が助かります。 回答ありがとうございましたm(__)m 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A シリコンスチーマー 皆さん、シリコンスチーマーはお持ちでしょうか? シリコンスチーマーを使ったオススメ簡単レシピを教えて下さい。 今だに野菜をチンするくらいしかしていません(^^;) シリコンスチーマー 最近シリコンスチーマーで蒸し野菜、というのが人気ですが、 陶器の深いお皿に野菜を入れて、レンジ用のフタをかけてチンするのと どう違うのでしょうか? (↑今までそうして作っていました) パスタなどはお湯で茹でたいので、 その他の用途でシリコンスチーマーが画期的に 便利なレシピがあったりするのでしたら知りたいです。 よろしくおねがいします。 シリコンスチーマーについて シリコンスチーマーで肉料理をした後、いくら洗ってもニオイが取れません。 このニオイをとる方法って何かありますか? 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム シリコンスチーマーについて・・・ シリコンスチーマーについて・・・ 最近人気の、ルクエ等のシリコンスチーマーですが、便利そうな感じもするのですが、かなりいいお値段で興味はあるもののいまひとつ購入する勇気がありません。 TVでも人気のシェフが、料理を作って、アピールしている様ですが、以前からある(100円ショップでも購入できるような・あるいは中華まんのおまけに附いているような)すのこ付のお手軽蒸し器と比べて、3~5000円 払うだけの値打ちはあるのでしょうか? すでに、使っている方にかんそうを、お聞きしたいです。 シリコンスチーマーのシリコン臭の取り方 シリコンスチーマーを購入して、もう10回くらいは使用しています。しかしまだ独特のシリコン臭(?)が取れず、食材にもついてしまいます。使用しているのはVIVです。使っているうちに取れると思っていたのですが、いまだに取れずに困っています。 良い取り方を教えてください。 よろしくお願いします。 シリコンスチーマーの独特なにおい… シリコンスチーマーで調理しようと思ったのですが、シリコンの独特な科学的な匂いが気になります。 食材にもうつってしまいますよね…。 ホームセンターで800円くらいで売られていてわりと人気もありそうな感じだったんですが、みなさん気にせず使っていらっしゃるのでしょうか。 今安くでいろんなシリコンスチーマーが出てますが、他のはどうなんでしょう。 ルクエとかならこんな匂いしないんですかね。 私が気にしすぎでしょうか…。 シリコンスチーマー 色取り取り、形様々で可愛いのが陳列されてますよね。 何か買ってみようか眺めてるだけで、それで済んでます。 パスタ用もありますが、パスタをレンジで茹でるってのが あまり、しっくりこない私です(塩湯がいいな)w シリコンスチーマー活用してますか? お勧めあったら、お願します。 シリコンスチーマーでのレシピを教えて下さい アラサー主婦です シリコンスチーマーでのレシピを教えてほしいです。 ・白菜と豚肉のミルフィーユ ・肉豆腐 ・麻婆豆腐 ・魚のバター蒸し(チャンチャン蒸しなど・・・) だいたいキャベツや白菜にお肉か魚を入れ、味付けするっていう感じなのですが。。 他にどうやって使ったらよいかわからずです^^; たとえば卵を使ったものなど教えてもらいたいです。 シリコンスチーマーを購入しようか迷っています。 テレビや雑誌を見てると便利そうなのですが、 いまいち踏み切れないまま今に至ります。 シリコンのキッチングッズ自体は便利なので、 菜箸やトングなど細かいツールは愛用しています。 レシピ本を見てると、こんな物まで作れるのなら…と思うのですが、 実際に売り場に行くと、果たしてこの金額を出す価値があるのか?と思ってしまいます。 耐熱ガラス製の蓋付きケースの方が安いですし、 実際に耐熱ガラス製品も好きでいろいろなグッズが家にあります。 シリコンスチーマーを買うとしたら、シャルルビアンサンの日本製エスカルゴと決めていますが、 耐熱ガラスケースでも遜色なく十分なら、パイレックスの村上祥子さんシリーズにしようと思います。 値段は約2倍違います。 http://www.igc.co.jp/page/mcs/mcs_2210_mur.html 正直なところ、シリコンスチーマーはマスコミに踊らされてるだけなんでしょうか? 実際に使うと感動するほど便利な物でしょうか? シリコンスチーマーでナンを柔らかく加熱するには? シリコンスチーマーを入手したのでいろいろ使っているのですが、ナンを柔らかくしようと思って下に少し水をいれて電子レンジで加熱したところ、ナンは逆に硬くなってしまいました。 考えてみると、シリコンスチーマーの場合、下の水から蒸気が出る前にナンがレンジで加熱されて先に硬くなってしまうのだと思いました。 うまく柔らかくするやり方はあるのでしょうか、お伺いします。 シリコンスチーマーを結婚祝いに頂いたのですが、付属のレシピ本は種類が少 シリコンスチーマーを結婚祝いに頂いたのですが、付属のレシピ本は種類が少なくて…。あまり活用出来ていません。沢山レシピが出てるブログやHPがあったら教えて下さい!宜しくお願いします! 蒸しパンを作るときフライパンとシリコンスチーマーですど、どちらのほうが 蒸しパンを作るときフライパンとシリコンスチーマーですど、どちらのほうが美味しく出来ますか? スチーマーはルクエを持っています。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム シリコンスチーマの着色料について。 知人がシリコンスチーマがとても便利といっているので、購入したいのですが、容器の色が大変綺麗なので、着色料が、溶け出ないののか気になります。ただその心配がないなら透明色だと汚れた感じになるので赤とか綺麗な色をかいたいのですが? 圧力鍋とシリコンスチーマー 圧力鍋とシリコンスチーマー 最近シリコンスチーマー(ルクエなど電子レンジで調理が出来てしまうもの)が流行っているので興味があり、購入を検討しているのですが、圧力鍋も持っているため必要かな?とも思ってしまいます。 圧力鍋より優れいる点、圧力鍋を持っていても購入して良かった点、逆に欠点など教えて下さい。 宜しくお願い致します。 旨いもやし料理 私は、もやしがコスト的にも安くてよく食べているのですがなかなかレパートリーがありません。それで美味しくもやしが食べたいので何かドレッシングでもレシピ(コスト低く)でもあれば教えてください。 シリコンスチーマーの比較 結婚式の引き出物に3000円くらいのシリコンスチーマーを考えています。いくつあっても使えますし、なかなか自分では買わないような…でも使ってみたい…という贅沢品だと思うので、現在検討中です。スチーマーはいろいろなメーカーがあるようですが、引き出物なのである程度有名なメーカー(ブランド?)にしたいと思っています。ルクエ、ViVなど…。私は実際使ったことがないので、どう違うのかもわからないんです。ルクエは結構値段が高いですよね?3000円くらいでできるだけいい物にしたいので楽天さんで最安値を探したらViVのクアトロという商品名で2700円がありました。数が揃うかはわかりませんが、中に敷く物も付属されてるようです。もし、いろいろな商品を使ったことがある方や、ご存知の方がいらっしゃいましたら、力を貸してください。みんなに喜んでもらいたいので、引き出物にするにはやめた方がいいんじゃないか?という意見もありましたらお願いします。他に引き出物としてよさそうな品がありましたら、どうぞ教えてください。よろしくお願いします。 シリコンスチーマーのべたつきがとれません 2年前に友人からもらったVIV社シリコンスチーマーを愛用しているんですが、 ここ最近外側の汚れが落ちにくいんです。 指でこすると汚れは 垢のような消しゴムのかすのような感じでボロボロと剥けます。 油っぽくべたべたした感じで 乾くと白っぽく汚れが残っているのが目立ちます。 普段は食器用の洗剤で柔らかいスポンジで洗っています。 内側は綺麗なんですが。。。。 きれいに落とす方法をご存じな方いらっしゃいましたらお知恵を貸してください。 お願いいたします。 料理初心者です 30代 男です 共働きのため料理を始めまして少しレシピブックが欲しいと思っていますが『おすすめの本』があれば教えて下さい 圧力鍋4、5L、フライパン、両手鍋、天ぷら鍋、シリコンスチーマー、ホームベーカリー を持っています 1品野菜をゆでたり煮るだけの料理 一品の野菜を煮たり、煮込んだりするだけでできる一品料理を教えてください!! せっかくお野菜を買っても、日によっては使わなかったりしてダメにしてしまうことも多いので できれば一品丸ごと使ってしまうような そんな料理を作れたらと思っています。 簡単にこしたことはありません。 例えば、もやしを少しゆでる→ドレッシングをかけてサラダに たまねぎをコンソメスープで煮込む→たまねぎのコンソメスープ などという感じです。 目的はお野菜を多めに摂取するということと 素材の持ち味を生かすことに重点を置いています。 是非レシピをご伝授ください!! シリコンスチーマーについて 今度、一人暮らしをするので調理器具を揃えています。 小さいキッチンで、鍋や耐熱ボウル、タッパーなどの嵩張る調理器具を揃えると収納できなくなるので下記のシリコンスチーマーを購入しました。 サイトや料理本を見ると、色んな形のシリコンスチーマーがあるのですが、今回買った1個だけでも十分使い回せるでしょうか? パスタは四角い方がいいとか・・・ 宜しくお願いいたします。 http://www.amazon.co.jp/%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%81%AA%E3%81%B9%E3%81%A4%E3%81%8D-%E4%BD%BF%E3%81%84%E3%81%93%E3%81%AA%E3%81%97%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94BOOK%E2%80%95%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%81%A7%E3%83%81%E3%83%B3%EF%BC%81-%E8%92%B8%E3%81%99%E3%83%BB%E7%85%AE%E3%82%8B%E3%83%BB%E7%82%92%E3%82%81%E3%82%8B%E3%83%BB%E7%82%8A%E3%81%8F%E3%83%BB%E7%84%BC%E3%81%8F-5%E9%80%9A%E3%82%8A%E8%AA%BF%E7%90%86%E3%81%A7%E6%AF%8E%E6%97%A5%E6%B4%BB%E8%BA%8D-%E4%B8%BB%E5%A9%A6%E3%81%AE%E5%8F%8B%E7%94%9F%E6%B4%BB%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%BA-%E4%B8%BB%E5%A9%A6%E3%81%AE%E5%8F%8B%E7%A4%BE/dp/4072751685/ref=sr_1_2?s=books&ie=UTF8&qid=1298534145&sr=1-2 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? 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