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人参酒の利用法
知人から朝鮮人参酒を頂きました。その方が頂いたのを 更にくださったのですが初めてのことで飲み方等が判り ません。薬臭いとのことなのですが・・・ 飲み方及び飲み終わった後の人参の利用の仕方を教えて ください。 それにしても同じ人参でも「朝鮮人参」と普段食べてい る赤い人参とは随分異なっているのですがどうしてか合 わせて教えてください。
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朝鮮人参酒は、薬用酒としてそのまま飲んでも良いですし、飲みやすいように蜂蜜などを入れても良いです。 安物は薬臭いというよりも土臭い物が多いですけど… 飲み終わった後の朝鮮人参は、食べてもかまいませんが、おいしくないと思います。 食べる以外には使い道は無いかと思います。 刻んで漬け物の中に入れる人もいるようですけど。 八百屋で売っている人参と朝鮮人参は別の種類です。 人参はセリの仲間で、朝鮮人参はウコギ科という別の仲間になり、分類上は草でなくて木です。
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- yu-taro
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回答No.2
backboneさんこんにちは。 朝鮮人参酒いいですね。万能薬とも言われています。さて、飲み方ですが、一日一回、盃で一杯です。 紹介されているサイトを見つけましたので参考までにどうぞ。↓ http://www.drakahige.com/FAMILY/SENIOR/HEALTH/2000/2000111301.shtml
質問者
お礼
ご連絡有り難うございます。 趣向品の酒というより薬といった方が良さそうです。 調子が悪いようなときに飲んでみようと思います。 取り敢えず飾ってあります。 お礼が遅れ申し訳ありませんでした。
お礼
ご連絡有り難うございます。 普通の酒としてはちょっと・・といったところですね。 調子が悪いようなときに飲んでみようと思います。 お礼が遅れ申し訳ありませんでした。