※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:塩分が苦手。塩分摂取しやすいレシピ教えて下さい。)
塩分が苦手な人のための塩分摂取レシピとは?
このQ&Aのポイント
塩分が苦手な人でも摂取しやすいレシピをご紹介します。
血中ナトリウム濃度が低い方のための塩分摂取方法について医師の意見も取り入れてまとめました。
塩分を適切に摂取するためのヒントとして、塩麹を自家製する方法もご紹介します。
血中ナトリウム濃度が低いです。
定期的に病院へ通い、血液検査をしています。
先生は、そんなに気にする値ではない、と言っておられます。
(体重は標準値位で、糖尿の気はないです。)
塩分(しょうゆ、辛い物)を摂取するのが苦手です。
例えば、塩鮭、2口で無理…
納豆のタレを1袋全て入れるとしょっぱさを感じる。
食パン6枚切り1枚でも塩分を過剰摂取したな、と思うことも…
(食パンには何もつけずトーストしただけの物を食べてます)
自分の中で、塩分を過剰摂取したな、と思ったら、その倍の糖分補給をしたくなり、甘いものを食べてます。
1日のトータル塩分は、おそらく5g以下ではないかと…
(正確に計った訳ではなく、食品カロリー表示などを見て。お味噌汁は吸いません。)
最近は、塩麹で、塩分を摂取しよう、と試みたのですが、「市販の塩麹」はしょっぱすぎを感じます。
自分でも、糖分ばかり摂取してて、塩分摂取量は少ないとわかっており、段々血中ナトリウムが低下していっているだろうなぁ、という推測してます。
どうしたら、上手に塩分摂取出来るでしょうか?
良いレシピがありましたら、教えて下さい。
宜しくお願い致します。
お礼
沢山の食材を教えて下さり、ありがとうございます。 トマトジュースは、試していないので、是非とも。トマトは優良食材。 塩分の多い食材…やはり、どれも苦手気味です。 (以前は平気に食べられました) 今も、食べられるのですが、塩分を摂った分、糖分を倍摂るといった感じになるので… はんぺんは好きで、1袋90キロカロリー位の物(塩分1gちょい含む)を一気に完食した後は、すぐ糖分摂取になってしまいます。 1年前から、血中ナトリウム値が段々と下がり始めまして。 (先生や看護士さんにむくみやすい体質だから塩分を控えるように言われて、唐辛子や生姜、コショウなどの香辛料中心にしてたら、塩分が以前よりも強く感じるようになったようです。) 牛乳を入れると塩分を薄く感じられるとは知りませんでした。 良いレシピ案なので、プラスミルクレシピ、色々と試してみます! 牛乳、ヨーグルトは大好きです。 徐々に塩分摂取を出来るよう、しらす干しや桜でんぶ、ナッツ、塩飴、まろやかなチーズから始めてみますね! 色々な食材をちょこっとずつ食べて、塩分摂取出来るようになりたいです。 運動後でも血圧120代の低血圧ですが、高血圧にならないよう、気を付けますね。 栄養士さんのアドバイスを頂けるとは嬉しいです。 栄養管理して頂けて、安心です。 丁寧なご回答を下さり、ありがとうございました。