※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:ノロウィルスはお店の商品などにも付着してますか?)
ノロウィルスが付着する場所と対策について
このQ&Aのポイント
ノロウィルスはコンビニの商品や自転車のハンドルにも付着する可能性があります。付着したウィルスの寿命は約何分かなど、死滅までの時間も気になる点です。
食品のバイト君が感染していた場合、ウィルスは料理自体にも付着する可能性があります。この場合、レンジで何分か温めることで殺菌できるのかも疑問です。
生サラダなどは加熱調理をしないため、ノロウィルスがずっと付着している可能性があります。そのため、直接感染する可能性が高くなるので注意が必要です。
(1)たとえばコンビニの店員が感染してて、ドアや商品陳列とかして弁当に触ったら、ドアノブや弁当にノロウィルスが付着してしまう のですか?
その場合、持ち帰った商品にもずっと付着してるのですか? また自転車で買い物に行った場合にハンドルにもウィルスが付着 してしまいますか? この場合付着したウィルスは何分くらいで死滅しますか?
(2)または惣菜のバイト君が感染してた場合には、衛生管理を徹底してたとしても万が一 料理自体にウィルスが付着する可能 性ありますか?。
そのウィルスはずっと活性してますか?
もしずっと活性してるなら何分レンジで温めれば殺菌できますか?
(3)さらに生サラダの場合はレンジを使わないので、ノロウィルスがずっと付着してたら、それを食べて
直接感染の可能性がお弁当とかよりも高いのでしょうか?
下らない質問ですがよろしくお願いします
お礼
ありがとうございます。