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キャベツの茎

キャベツを収穫後の茎を効率的に処理したいのですが。 そのままではなかなか腐らないし、細かくするのも大変ですし

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回答No.1

はじめまして♪ 根がそのままだと、生きようとしているので腐りにくいのです。 掘り起こしてください。

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