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野菜不足の野菜ジュース
独り暮らしになると、偏食傾向です。 ご飯のおかずは、“ごはんがすすむ”おかずばかり、 つまり、野菜などは不足がち。 栄養士さんからの助言で、野菜を摂るのであれば、野菜ジュースでいいから、野菜ジュースで補うのが得策と聞いたことがあります。 つまり、「野菜ジュースはいつ摂るのが一番望ましいのか」ということです。 毎日摂るのか、日中摂るのか、それとも、夜？朝？… どなたか知っていたら助言お願いします。
- gatsgats
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- 栄養・サプリメント（健康）
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栄養士をしていました。今は妊娠のため仕事を離れていますが、あくまでも参考までに。 栄養士さんのご助言に驚きまして…^^;栄養士それぞれの考え方の違いなんですけどね。 私が野菜不足の方への指導で一番オススメしないのが野菜ジュースなんです(笑) 野菜ジュースのラベルを見ていただけばわかるのですが、栄養価が記載されています。すごい糖分などの摂る必要のないものが含まれているんですね。手軽なのですが、飲み過ぎるとはっきり言って太りますよ～(笑)栄養価は単位もしっかり確認されてから飲んでくださいね。１００ＣＣ当たりなのか、１パック当たりなのかなど…。 せめて、日中にエネルギー消費できるように朝、コップに一杯というとこでしょうか…。 どうしても野菜の通常摂取が難しければ、サプリメントや青汁の方がオススメなんですが…手軽なのは一緒ですよ～。
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- dqf00134
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理想を言えば、やはりおかずに野菜を多く取り入れることでしょうけど、現状のまま補うということなら、野菜ジュースはコンビニでも売ってますから、手軽にいつでも摂取できて良いと思います。 毎日摂るかどうかは、どの程度野菜を食べられているかで判断したら良いと思います。 今日は少なかったと思うなら、飲めば良いし、今日は野菜を多く食べたと思うなら飲まないということもできると思います。 その場合は、やはり夜飲むというのが必然的になると思います。 逆に朝飲んでおいて、今日は朝飲んだから、野菜の量は気にしないとか、飲まなかったから多く食べようとか気をつけるのも一つの方法です。
お礼
回答ありがとうございます 野菜を食べる習慣と機会がなくて、自分でもどうしたらいいか悩んでました。 野菜ジュースに大きな期待はこめてません。のは自分でも受け止めてます。 どうしても摂れない⇒野菜ジュースでもいい、という流れです。 細かいアドバイスありがとうございます。参考にさせていただきます ありがとうございました。
- nazuki09
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市販の野菜ジュースやなくて 野菜をスーパーとかから買ってきてジューサ？（機械の名前わかんない…）とかでくだいてジュースにして飲めってことなんでは………とるなら食事の時にスープ代わりにして一緒に飲むとよいかと思います。
お礼
回答ありがとうございます 野菜自体を食べる、という習慣や機会が少ない者にとってどうしたらいいか、という場合の野菜ジュースという助言でした。 ありがとうございました。
- mekuriya
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野菜ジュースに意味はありません。無駄無意味の極致です。日本人の壮絶なまでの馬鹿っぷりには呆れる。どうしてここまで馬鹿に成ったんですかね。 日本人は古来から穀類、豆類、魚類、魚介類、肉類、海藻類、木の実類、キノコ類、芋類、野菜類、漬物類、果物類を満遍なくバランスよく食べてきたのです。そういう日本人の伝統的な食文化が今海外から健康食として注目されています。 野菜ジュースは野菜ではない。そういうイメージで売り込んでいる詐欺商品です。世界一馬鹿な日本人をメーカーが食い物にしている。 カゴメ株式会社 野菜生活１００ 栄養成分 http://www.kagome.co.jp/ys100/nutrition/ ビタミンＣやビタミンＥは何処へ行ってしまったのでしょうか。日本人の脳みそは何処へ行ってしまったのでしょうか。太平洋に捨ててしまったのでしょうか。余りにも馬鹿すぎる。
お礼
回答ありがとうございます。 野菜ジュースに期待は込めてません。 ただ、野菜を食べる習慣と機会がなくて、自分でもどうしたらいいか悩んでました。 そこで、どうしても野菜摂取が少ないのであれば…最悪の場合の野菜ジュースという助言というところです。 云ってることは私もわかりますよ。 ありがとうございました。
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
こんにちは 物によると思いますよ 出来れば自分で野菜ジュースを作った方が無難だと思いますけどね 果物のあまり入らない 添加物の少ない物を選ぶしかないと思いますし あまり効果を求めないほうがいいと思いますよ だったら毎日トマトを食べるほうがいいかも
お礼
回答ありがとうございます。 なるほど。トマトですか。 野菜を食べる習慣と機会がなくて、自分でもどうしたらいいか悩んでました。 ジューサーをもっていません。でもトマトは好きですね。でもトマトを食べるのは、居酒屋で食べるトマトサラダかトマトスライスの時くらい… 助言ありがとうございました。
- 9der-qder
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当方素人につき、栄養士の方からのご回答の後に回答するのは恐縮ですが。。。 野菜ジュースは濃縮還元しています。 その工程で失われる栄養素も多くあります。 ですから、野菜ジュースは好きで飲むか、栄養素目的だとしても、ある程度野菜を食べてあと少しを補完する程度にしたほうがよい。野菜ジュースに野菜から取れる栄養素を期待してはいけない、と聞いたことがあります。 ですから、もし、野菜と同じ栄養を野菜ジュースで摂取しようと思ったら、濃縮還元ではなくストレートである必要があるそうです。 そういう意味で、素人ではありますが、質問文にある栄養士さんの意見にはNo1さん同様驚きです。
お礼
回答ありがとうございます なるほど。私も栄養素は期待してないです。ただ、どうしても野菜摂取できないというのであればの得策案の助言としてだそうです。 野菜を食べる習慣と機会がなくて、自分でもどうしたらいいか悩んでました。 ジューサーは備えていません…。 でも、ストレートジュースは間違いないでしょうね。 ありがとうございました。
お礼
回答ありがとうございます なるほど。栄養士さんの考え方はいろいろなんですね。お医者さんでさえもいろいろですからね。 野菜を食べる習慣と機会がなくて、自分でもどうしたらいいか悩んでました。 やはり、サプリメントかー、青汁かーって感じです。 青汁をそろそろ真剣に考えて始めようかなー ありがとうございました。