名古屋駅 立ち食いそば 住よし

質問

今度仕事で名古屋へ行くので、以前、アメトーークで絶賛されていた
名古屋駅新幹線ホームの「住よし」へ食べに行こうと思います。

…が、ネットで調べたところ、３・４番線ホームにある？　あれ？
新幹線は１４・１５番線ホームでは…？
さらに調べると、他のホームにもあるようなないような…
よくわからないので教えてください。

また、お勧めメニューはやはりかき揚げきしめんでしょうか。

回答No.5

MNH10W · ベストアンサー

ANo.1&4 です

＞新幹線上りホームは１４・１５番ホームではないでしょうか。
重ね重ねの失態、恥ずかしくなります
そのとおり、14・15番でした。

お礼

何度もこちらの補足に答えてくださって
ありがとうございました。

回答No.4

MNH10W

ANo.1 です
失礼、放送は名古屋駅新幹線上りホームですから16・17番ホームの間違いでした。

同じ材料を使っているので味は同じはずですが、調理人によっては結構な差が出ています
麺のゆで時間も違いますし、特にかき揚げは揚げたてが美味しいので…
営業時間はホームによって異なり、新幹線下りは20時で新幹線上りは21時30分・22時とバラバラです（自分が知る限り）

お礼

回答ありがとうございます。たびたびすみません。
新幹線上りホームは１４・１５番ホームではないでしょうか。

回答No.3

SPS-

「名代きしめん 住よし」の店舗は各ホーム上で営業していますが、どのホームでも基本的には同じ味です。

ただ人によっては「お気に入りのホーム」があるようで、例えば「3番・4番ホーム」は発着する列車が少ない分だけ客が少なく「出汁がよく出ている？」という話は聞いた事がありますし、逆に「混雑しているホームの方が活気があって良いと言う人も居るかも知れません。

まあ、このあたりは好みの問題ですし、どのホームでもハズレという事は無い筈です。

>お勧めメニューはやはりかき揚げきしめんでしょうか。

駅のホームで出すメニューにしては、かき揚げが美味い(在来線だとその場で揚げてくれる)のでお薦めなのですが、ほんの少しだけ油っぽく感じる時もあるので、玉子を追加した方が「まろやか」になってお薦めです。

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.2

ebisu2002

8店舗あります

「名代きしめん」住よし
１・２番ホーム東京方
３・４番ホーム東京方
５・６番ホーム東京方
７・８番ホーム東京方
１０・１１番ホーム東京方

麺亭憩
５・６番ホーム大阪方:

きしめんNAGOYA（住よし）
１４・１５番ホーム４号車付近
１６・１７番ホーム４号車付近
14～17番新幹線ホームは麺の種類がきしめんしか無く、てんぷらが3・4番ホームから届きます

お礼

ありがとうございました。補足で聞きたいことがあります。
分かれば回答をお願いします。

アメトーークでは「新幹線のホーム」と言っていましたが、
３・４番ホームの間違いだったのでしょうか。

また、味はすべての店舗で同じなのでしょうか。

また、営業時間が分かりましたら教えてください。

回答No.1

MNH10W

＞よくわからないので教えてください。
はい、たくさんあります
放送されていたのは３・４番ホームの店舗でしたね。

名代きしめん 名古屋駅ホーム of 駅そば
http://jt-s.net/sumiyoshi.html

＞また、お勧めメニューはやはりかき揚げきしめんでしょうか。
お店の看板メニューですからオススメです、個人的にはタマゴ入りのかき揚げきしめんですが。

お礼

回答ありがとうございました。補足で聞きたいことがあります。
分かれば回答をお願いします。

アメトーークでは「新幹線のホーム」と言っていましたが、
３・４番ホームの間違いだったのでしょうか。

また、味はすべての店舗で同じなのでしょうか。

また、営業時間が分かりましたら教えてください。