- ベストアンサー
カレー・・・肉の代わりにゆで卵１個ってアリですか？
昔、親戚の家がそうでした。 肉が入っていない代わりに、カレー１人前にゆで卵が１個です。 こういうカレーって、どうですか？ 充分にアリですか？ それとも、何かしら肉があった方がいいですか？
- localtombi
- お礼率98% (42529/43361)
- アンケート
- 回答数17
- ありがとう数18
- みんなの回答 （17）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
美味しそうでいいですね。 そのゆで卵を１人１個にせず、ケチな私は、親戚のガキどもが来た時は、半分に切って、今日は月見カレーよ、なんて時々やるのですが。 昔の我が家のカレーは、子供４人に親２人、それに祖母がいて７人で豚の薄切り肉200ｇでしたから、自分のにお肉がちょっと多いとちょっと嬉しかったですね。 実を言うと今日、私は、お味噌を買い忘れてて、それでいて豚汁をしようとして、最後にお味噌の残りが少なかった事に気づき、お味噌にカレー粉を混ぜて、カレー味の豚汁よって出しました。今日は週末で、妹親子が泊まりに来てましたが、８歳の姪は、カレー味の豚汁って初めて食べた、美味しかった、温まったね、ママって妹にニコニコしながら言ってましたが、彼女に裏事情は言えませんでした。
その他の回答 (16)
- nishikasai
- ベストアンサー率24% (1545/6342)
肉無しカレーであれば、茄子カレーなんてどうですか？ 結構旨いですよ。
お礼
なすカレーですか！ 夏は肉を入れずに「夏野菜だけカレー」みたいなものを作っていましたが、なすは定番で入れていました。 おいしいですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
何にもなかったら、それもいいですね。卵多めに作って、カレー卵サンド。
お礼
＞カレー卵サンド これで思い出しましたが、昔事務所を構えていた通りの弁当屋さんで、ポテトサラダにカレー味を混ぜたものをサンドウィッチで売っていた記憶があります。 意外といけましたね！ ですので、仰っているものもおいしいに違いないですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- cooci
- ベストアンサー率29% (1394/4779)
ありです。 私は具なしカレーを作ることもあります。
お礼
なるほど、具なしカレーですか！ ルーのおいしさが際立つ感じがしますね。 最近は、レトルトで肉なしカレーが打っていますね。値段は肉がない分格安です。 回答を頂き、ありがとうございました。
- annkoromochi
- ベストアンサー率8% (348/3984)
充分にアリです。 美味しそうですね。やってみたくなりました。
お礼
ぜひやってみてください！ 他の方も言っていますが、(ゆで卵を入れてから煮込む感じで）カレーの味を染み込ませたらなおおいしいと思います！ 回答を頂き、ありがとうございました。
今晩は。 カレーは大好きなので そんな食べ方は した事ないですけど OKです！
お礼
そうですね、私も肉の代わりにゆで卵というのはやったことがないですが、親戚で食べたカレーは全く普通に食べられました。 親戚の家には育ち盛りの男の子が3人もいたので、肉など出せないという事情があったのかと思います。 でも、充分においしかったです！ 回答を頂き、ありがとうございました。
- もこ猫ミクにゃん（@miku-chi）
- ベストアンサー率31% (3132/9928)
子どものころ肉が嫌いでしたので、自分で作ったときは肉なしでした。 それに比べたらゆで卵1個のほうがマシですが、今の私的に無しですね。。。 やっぱり肉入れないとダシが出ないですから。 そもそもゆで卵はあまり得意ではありません。 カレーを作っている最中に肉が無いことが判明した場合、うちではコンソメかチキンコンソメを入れます。 それに仕上げにチーズを入れてコクを演出してみます。
お礼
なるほど、肉のダシですか！ かつて狂牛病だかが問題になった時に、ルーの中に入っている牛脂を改良したことがあって、そのせいかコクというか深みがなくなったような味に感じたことがありました。 やっぱり、それなりに肉の味というのは必要かも知れませんね。 ＞うちではコンソメかチキンコンソメ 肉があっても入れそうですが、これはいいですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- tomban
- ベストアンサー率26% (2616/9771)
ありですね(笑）。 …でも、私なら２つ欲しいな！！。
お礼
そうですね！ コレステロールが心配ですが、心情としては私も２個欲しいです。 クライマックスは２回欲しい・・・ 回答を頂き、ありがとうございました。
- k_mutou
- ベストアンサー率12% (101/783)
意外でアリだと思います。 多分、出されたら肉や玉葱、人参、じゃがいもを探すと思うけど。 シンプルにカレー、ご飯、ゆで卵が素材を楽しめそうで。 ゆで卵にカレーが染みてたらますますいいかも。
お礼
＞ゆで卵にカレーが染みてたらますますいいかも これはおいしそうですよね！ ラーメンの煮卵を連想させますが、それみたいに染みていたら１個では満足しないかもです。 回答を頂き、ありがとうございました。
- cucumber-y
- ベストアンサー率17% (1846/10420)
昭和の貧乏所帯ではカレーの中に肉片を発見しただけで大喜びしていました。 （肉だと思ったら溶け切っていなかったルーだったり。。。（笑）） それを考えればゆで卵分贅沢と言えます。 ちなみに我が家の場合は5日ほど肉無しカレーが続いて、母親に「カレーライス飽きた」と言うと最終日には具なしドライカレーが出てくることが多かったですね。^^;
お礼
溶けていないルーというのは、私もかなり経験しました。 あれは、ルーをまな板の上でザクザク切ってから入れるといいんですね。 子供の頃、家の定番は「グリコワンタッチカレー」と決まっていましたが、今を思い起こしても肉の印象はあんまりないですね。 でも、喜んで食べていた記憶はあります。 回答を頂き、ありがとうございました。
- skyhigh555
- ベストアンサー率4% (85/1945)
え…肉なしですかお（Ｔ ω Ｔ） それなら、シーチキンでも、ちくわでも入れますお ただ… ゆで卵より、生卵の方がいいですお（＾ ～ ＾） カレーには生卵ですお（＾ ω ＾） お（・ ω ・）
お礼
生卵、ありますおね！ 精力がつく感じがしますお・・・ 回答者さまは、これ以上精力がついたら大変ですお・・・ 回答を頂き、ありがとうございました。 お（＠з＠）
- 1
- 2
お礼
＞お味噌にカレー粉を混ぜて、カレー味の豚汁よって出しました これはいいですね！ 窮余の策が転じて、おいしさと悦びをもたらしましたね！ 味噌&カレーってどんな味なのでしょうね。興味があります。 回答を頂き、ありがとうございました。