カレー・・・肉の代わりにゆで卵１個ってアリですか？

質問

昔、親戚の家がそうでした。
肉が入っていない代わりに、カレー１人前にゆで卵が１個です。

こういうカレーって、どうですか？
充分にアリですか？
それとも、何かしら肉があった方がいいですか？

回答No.15

sumiwaka · ベストアンサー

美味しそうでいいですね。

そのゆで卵を１人１個にせず、ケチな私は、親戚のガキどもが来た時は、半分に切って、今日は月見カレーよ、なんて時々やるのですが。

昔の我が家のカレーは、子供４人に親２人、それに祖母がいて７人で豚の薄切り肉200ｇでしたから、自分のにお肉がちょっと多いとちょっと嬉しかったですね。

実を言うと今日、私は、お味噌を買い忘れてて、それでいて豚汁をしようとして、最後にお味噌の残りが少なかった事に気づき、お味噌にカレー粉を混ぜて、カレー味の豚汁よって出しました。今日は週末で、妹親子が泊まりに来てましたが、８歳の姪は、カレー味の豚汁って初めて食べた、美味しかった、温まったね、ママって妹にニコニコしながら言ってましたが、彼女に裏事情は言えませんでした。

お礼

＞お味噌にカレー粉を混ぜて、カレー味の豚汁よって出しました
これはいいですね！
窮余の策が転じて、おいしさと悦びをもたらしましたね！
味噌&カレーってどんな味なのでしょうね。興味があります。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.6

Koji5050

カレーに肉は別に求めませんね・・・アリと思います
それより十分煮込んだかどうかが重要ですね！

お礼

＞十分煮込んだかどうか
ゆで卵も煮込んで味と色が染み込んだ感じだと、なおおいしいかも知れませんね。
カレー味の煮卵みたいにしたいです・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.5

aoichidama

肉なしカレー、時々作りますよ。

市販のルーを使うから、何の問題もなく美味しいです(^ー^)

お礼

＞肉なしカレー
私も野菜だけカレーを作ります。
どんなものを入れても、そこそこおいしく作れるところがカレーのよさですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.4

noname#155097

ありですね。

肉がなければ、そのかわりに脂っけが欲しいですけどね。

昔は、シーチキンとか、厚揚げを入れたこともありますよ。

お礼

先ほどの方もシーチキンをあげていましたが、厚揚げというのもいいですね！
ボリュームがあってヘルシーです。
厚揚げ＆ゆで卵というのは充分アリですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.3

56kg

ココイチに行くとありそうなメニューだね

お礼

ああ、なるほど、ありそうですね！
あそこはトッピングが豊富で迷います。もしかしたらあるかも知れませんね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.2

kusirosi

いいと
思いますよ

うちの近所に

「カレー入りのシーフードカレー」出す店ありますが
そこよりは、おいしそうです＼(^^;)...マァマァ

お礼

＞カレー入りのシーフードカレー
この表現が微妙ですね！
カレー入り・・・
シーフードに勝つゆで卵ですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.1

noname#146981

こんばんは！
家は４人兄姉ですので貧乏でした。カレーにはお肉の代わりにいつもシーチキンでしたよ。
だから、未だに肉のないカレーに抵抗は一切ありません。
カレーにゆで卵って抜群に合います。自分は大好きです。

お礼

なるほど、シーチキンですか！
いい感じかも知れませんね。
ただ、私はオイルが気になりますが入れてもしつこくないのでしょうか？
それだったらぜひやってみたいです。

回答を頂き、ありがとうございました。