毎日カレーライスを食べようと思っています。

質問

しかし、原材料名を見てみると香辛料、ローストオニオンパウダー、しょう油加工品、脱脂大豆、ローストガーリックパウダー、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料とよく分からない添加物が多いのですが、これを毎日食べても体に問題は無いのでしょうか？

回答No.2

ykykykt · ベストアンサー

ありありですよ～！

フードプロセッサがあれば、お家でカレールーを手作りできますよ。
好きな野菜をオリーブオイルで炒めて（玉ねぎやキャベツはデトックス効果アリ）、ガーッと砕きます。
その後、好きなカレースパイスを混ぜ、トマト缶で伸ばします。
カロリーを気にしないなら、野菜を炒めた時に小麦粉を加えるか、ジャガイモやさといもを加えておくと、かなりとろみがつきます。

あとは保存袋へ入れて冷凍。

私は辛めに作り、ヨーグルトや牛乳でのばしてます。

回答No.4

Lucky357

何を見て、原材料を記載されているか解りませんが、家庭用のカレールウでもレトルトのカレーでも、香辛料が入っていますので、毎日食べ続けると、血圧が上がる場合が有ります。

それと、カレーは意外とカロリーが高いので、#2の方が書かれている様に太る可能性があります。

それに今は「カレーが好きだ」と思っていても、遅かれ早かれ、いずれ飽きて他の物が食べたくなりますよ。
バランスは考えた方が良いですよ。

15歳の時、1週間そば屋のカレー丼を食べ続けて、高血圧になった者より。

回答No.3

noname#134330

たいした添加物ではありませんが、
毎日となると香辛料が刺激物なので、
胃腸が強ければ平気じゃないでしょうか？

醤油加工品とは、ウスターソース？
オニオンパウダーもガーリックパウダーもニンニクのチューブとロースト玉葱みたいなもの。
アミノ酸は、体に必要で摂取すると、何か効果があったような？だから私はアミノ酸系は美味しさも手伝って大好きです。(添加物は大嫌いなのですが）

そんな私でも、この表示だと、問題なく買いますよ。

酸味料は酢。

なんだったら、ご飯にカレーパウダーとウスターソースを１：１で炒めてみてください。
物足りなければ、バター少々足して、それでもものたりなければ、固形ブイヨンで味付け。

カレーですよ。具にニンニクチューブとタマネギ。おお！カレー。

無添加！？ニンニクチューブにも十分保存料は入ってますよ。
食パンでも、魚を自分で焼いても鮭なんて・・・アミノ酸かかってたり、
お刺身もなにかシュシュッとされてますよ。
気にしてたら・・・食べられませんぜ。

牛乳にもきっと表示がないだけで何か入ってますよね。
だって、あれほど日持ちするわけがない。
きっと知らないだけ～。

回答No.1

frown_knight

間違いなく太ります。

ちなみに50日カレーを続けた例がこの動画です。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm9260148