ししゃもの頭って食べていますか？

質問

私は 小さい頃から ししゃもの頭も尻尾も 全部食べていたのですが 主人は それは 身体によくないって言って食べません。でも どうしてよくないのかは判らないらしいです。どなたか ご存知の方いらっしゃたら 教えてください。私としては 頭ごと食べた方がいいよという意見の方が嬉しいですが・・・・

回答No.8

kerebera · ベストアンサー

私も全部食べます。
てなわけで、身体にいいか悪いか？調べてきました。
「ししゃも　頭」で検索（笑）

ししゃものからあげは、頭ごとガブリとかむことで、頭やほねをかみくだいて、味わいながらカルシウムをとることができます。
（これは小学生の給食のＨＰ）

●ししゃもの頭は、食べる？食べない？
ししゃもは7～8匹食べるだけで、一日に必要なカルシウム量の600mgを摂取できる優れもの。特に、頭をつけたまま食べると効率よく摂取できるようですよ。
（楽天市場のししゃも販売ページより。おいしそう・・・）

ノルウェーししゃもは、カルシウムの補給に最適です。成人が１日に必要とするカルシウムは600ミリグラムとされていますが、ノルウェーししゃも100グラム（５～６匹）で140ミリグラムのカルシウムを摂ることができます。頭の部分には、リン、銅、亜鉛などの栄養素もあるので、頭からバリバリと食べるのがおすすめです。
（健康ページのコラムです）

ししゃもは、頭、尾の部分がそれぞれ５２３ｍｇ、４６４ｍｇと多く、卵は８ｍｇと少量しかカルシウムが含まれていないことがわかった。
（中学生の学校のレポートです。ちなみに身には８８ｍｇ）

というわけで、身体に悪いというのはとりあえず見当たりませんでした。検索結果７５００くらい出たので、全部見てませんけどね・・・
とはいえ、好き好きなんでしょうねえ～。まぁ、「栄養有るから食べた方がいいよ♪」てな具合で勧めてみて、それでも食べられないようでしたら無理に勧めることはないと思います。

うーん、そういえばししゃもなんて全然食べてない・・・また買ってこよう。からあげもうまいですよね。

お礼

頭と尾にカルシウムがたくさん含まれてるとあっては 食べないわけにはいきませんよね。主人は ししゃもそのものもあまり好きではないらしく 栄養価があるのか？と言ってるので この回答をみせたいと思います。

回答No.1

kobalt

私は「食べられる」と聞いているので、食べてますね。
頭から食べられる魚は食べたほうが体にいいと聞いたことはあります。

お礼

お返事ありがとうございます。安心して頭から食べれます。