魚が生臭い
５０代男です。
ここ数年くらい前から感じているのですが、以前に比べて魚が生臭くなったように思います。
歳のせいで味覚が変わり生臭く感じるってことはないですよね？。
当方は海の幸に恵まれたところで育ち新鮮な魚ばかり、食べていましたので、魚に対しては拘りが
あります。
都会に出てきて、新鮮な魚は望めなくともそこそこ満足しておりました。
ところが最近はスーパー・居酒屋のさしみが生臭く感じ、生は食しないことにし、ファミレスでさばの塩焼きとか味噌煮などに切り替えましたが、その煮焼きした魚も生臭く感じます。
魚大好きな人間にとってはもの凄いダメージです。
みなさんはどう思われますか、自分だけなのかな、そう感じるのは？。
お礼
まさにあの魚でした！ ありがとうございましたm(_ _)m