「きな粉」は、ご飯のおかずになりますか？

質問

お餅などにまぶして食べるきな粉ですが・・・

ご飯のおかずになりますか？
その場合、どうやって食べますか？
私は子供の頃、きな粉と砂糖をまぶしたものを、ご飯の上に乗せて食べた記憶がありますが、そういう経験はありますか？

回答No.3

noname#134608 · ベストアンサー

こんばんは。

栃木県出身。

Ａ　いつも食卓にありました。砂糖をまぶしたもの。

大好物でした。

残った砂糖まぶしきな粉は、食後「牛乳で割って」デザートでした。

そして、

あったあった…これ！

今はこっちです。

http://cgi4.nhk.or.jp/gatten/archive/recipe.cgi?r_id=R20061011_04

お礼

へぇー、ふりかけですか！初めて知りました。
栄養がありそうですね。
丁度材料は全部あるのでやってみようかな・・・
お正月のきな粉が冷蔵庫でそのままになっています。
＞食後「牛乳で割って」デザート
なるほど、これもいいですね！
確かに残ってしまったらどうしようか考えてしまいます。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.13

noname#130365

たべものシリーズですね。
食べることが大好きなので私も参加させてください！

甘いものは大好きです。
だから、きな粉と砂糖を混ぜたものを、お餅にかけて食べます。
きな粉のおはぎも大好きです。
ちまきにきな粉と砂糖をまぶして食べるのもおいしいです。

でも、今まで、きな粉をおかずにしようと思ったことはなかったです。
このご質問を拝見して考えてみたら、どうしてもご飯のおかずにはなりませんでした。
何故かと考えたら、私の場合、きな粉はもち米を主体としているものに合うんです。
普通のご飯はうるち米なので、きな粉のような甘いものをかけて食べる気にはなれないんです。
桜でんぶってありますよね。
あれもご飯にかけて食べるのは苦手です。

結論：あくまで私の場合ですが、もち米にきな粉はOK、うるち米にきな粉はNGでした。

お礼

そうですね、おはぎとかお餅とかの方がなじみが深いですね。
なので、多分おかずという感覚ではなく、おはぎのご飯バージョンということかも知れません。
＞桜でんぶってありますよね
あれもよく食べましたね！ピンク色の・・・シャリシャリしていました。
でも、きな粉にご飯って結構食べている人が多いですね。
私も意外でした。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.12

sumiwaka

きなこご飯食べてました。

きな粉と砂糖を混ぜて、少し塩を入れて、食べてました。子供の頃、あと少しになってご飯食べたくない時にそうやって食べてました。

たぶん、最初は親があと少しのご飯を食べさせるために、きなこをかけたのでしょうけど。

今では何もしたくない時、塩だけかけて食べてますが、久々にやってみようかなと思ってます。

お礼

皆さんの意見をみるに、やっている方が結構多くてちょっと驚きました。
安くて栄養があって・・・しかもふりかけ状にアレンジしたものもあって意外と奥が深いですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.11

botamoti

きなこは食卓に常備です。微妙な割合で混じっている砂糖がポイントです。

二膳目にかけます。少なくなると騒ぎます。
大抵は家内が気を利かせて補充してます。

でも毎日だと飽きるのでその時は牛乳のお茶漬けです。

祖母の家が乳牛を飼っていて、小学生の頃、熱々ご飯に絞りたてを
かけてから病み付きになりました。

回答者でびっくりしている人がいたけれど、きなこの牡丹餅があるのだから、
びっくりすることもないと思うけど。

ちなみに牡丹餅はあんこも黄な粉もどっちもおいしい。但しあんこは漉し餡でないとだめ。

お礼

なるほど、日常的に食卓に登場する感じですね！
それと、牛乳のお茶漬けはすごいですね。確かに絞りたては普通に飲んでもおいしいですから、ご飯でもいいのかも知れませんね。
そういえば、福島原発の影響で乳牛からの生乳は、絞っても廃棄ということで辛いですね。
乳牛は毎日絞らないと病気になるらしいですね。
でも絞っては廃棄・・の毎日はむなしくなります。何とかならないものかと思います。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.10

tebiri

こんばんは。

　黄な粉ふりかけですよね。
　食べた事ないです、
　結婚してからも出したことがありません。
　旦那さんに聞いたところ、
　子供のときに食べたことがあるそうです。
　新築祝いだか、
　何かのマツリゴトで振舞われたものだそうです。
　それを聞いたら、食事ではなく、おやつなんだと感じました。

　そこで、明日のおやつが決定しました。
　ありがとうございます。
　マカロニをゆでて、
　そこに黄な粉を乗せたのにしたいと思います。
　息子達が保育園時代。
　おやつに出ていたものです。
　御代わりをしていたおやつだったのを、思い出しました。
　旦那さんは、「ペンネでするとうまいんだよ～」だって。
　いつ食べてたんだ、あんたは・・・。
　私はふりかけさんチャレンジしてみます。

お礼

なるほど、マカロニですか！
確かに水分を含むとドロッとしますしペンネという感じにもなりますね。
安上がりで簡単で、そこそこ栄養があって・・理想的なおやつおかずですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.9

habburu

子供の頃、食べてましたね。
母がきな粉に砂糖を混ぜた物を何かの
容器に入れてました。
ご飯にどばっとかけてました。
おはぎのご飯版みたいなものだから、十分おいしいに
決まっているし、もとが大豆なのだから、栄養も
ありますよね。
昔は、おかずが少なくてご飯をたくさん食べていたから
そういう食べ方もありました。

お礼

そうですね、栄養があって甘いですから子供にはうってつけのおかずだったはずですね。
そこそこ安くてそこそこ栄養がある・・生活の知恵みたいな感じもします。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.8

noname#133746

きな粉がご飯のおかずに‥∑(゜▽゜)
まだ食べた事はありません。
わらび餅についているあの甘いきな粉のようなものですか？
美味しそうですね。

お礼

＞あの甘いきな粉のようなものですか
そうですね、単にきな粉と砂糖を混ぜて適当に甘くして、ご飯にかけるだけです。
経験がなければ、一度やってみてはどうでしょう・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.7

mal4286

きな粉ご飯は大好物でした。
ああ・・・久しぶりに食べたい。

お礼

私は名前を忘れましたが、「きな粉ご飯」なんですね。
食べたら、昔を思い出しそうですね・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.6

Joypi

食べました(笑)
きな粉のおはぎがあるんだからおかしくないのでは？

お礼

確かにおはぎにはきな粉がありますね。
きな粉と砂糖のご飯かけはごく少数かなと思っていましたが、結構やっている方がいるんですね。ちょっと安心です。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.5

noname#135553

こんばんは。
質問のようにしっかりとしていた記憶があります。
たまに食べたいなっていう気に今回の質問で感じさせていただきました。
逆にありがとうございました。明日やってみたいと思います。

お礼

これは私の子供の頃でしたが、今の親御さんたちも子供にやっているのでしょうかね？
こういう質問をしておきながら何ですが、今は私はそうやって食べることもなくなりましたが、先ほどふりかけの話がありましたから、ちょっと作ってみようと思います。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.4

tyagayu

ええっ！？
きなこがご飯のおかずですか(笑）。
生まれてこの方そんな発想はした事が無かったです。
しかも甘いきなこをご飯の上にのせて・・・。
うーん(笑）。

お礼

今はやっていないのですが、子供の頃は時々ごく普通に出てきましたね。
違和感はなかったです。
機会がありましたら、生まれて初めての経験をして下さい。

回答を頂き、ありがとうございました。