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サンタクで田崎さんが紹介していたご飯のおかず

今年のサンタク(さんまとキムタクのバラエティ番組)の中で、田崎真也さんが「お薦めのご飯のおかず!」として紹介していた‘おかず’を探しています。 曖昧な記憶なのですが、たしかウニ・アワビともう一つ?が入っており、「海の三宝・・・」というような名前だったと思います。 ネットで検索しても、なかなかヒットしません。 どなたかご存知の方いらっしゃいましたら、正式名称を教えて頂ければ幸いです。 どうぞよろしくお願い致します!

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noname#48234
noname#48234
回答No.1

○田崎さんが紹介していたのは 富山県氷見産 寒ブリの照り焼き 長野産 辛味大根 韓国産 キムチ を一緒にご飯にのせるという食べ方です。 ○質問者さんがお探しのものは道場六三郎さんが紹介した 釜石 三陸海鮮料理 中村家の「三陸海宝漬」 ではないでしょうか。 アワビ、いくら、めかぶ、ししゃもの卵が入った海鮮漬けです。

参考URL:
http://www.iwate-nakamuraya.co.jp/syo.html
mkrbysh
質問者

お礼

早速のご回答とURL、ありがとうございます。 なるほど・・「三宝」を入れて検索していたのでヒットしなかったのですね。 しかも田崎さんと思い込んでいました(涙)。 少々お高いですが、申し込んでみようと思います。 本当にありがとうございました!

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