勤務３回目のアルバイト
週２日だけの条件で採用され ３回目の勤務を終えましたが、辞めようか迷っています。
洋菓子店の製造のバイトですが、週に２日しか出勤が無いため、仕事内容を覚えるまでにかなりの時間をようします。
クリスマスに向けて仕事を覚えてもらいたい。という店長の気持ちがあるのでしょうが、作業しながらの説明で、メモをとる暇がなく、昼休みに言われたことをメモに書いています。
店長は十年以上仕事をされてきているので、体が勝手に動くのでしょうが、出勤３回目の自分には、早口の説明えお聞きもらさないように、道具はどれを使用する、など、とにかく一日中、店長の作業を見て説明を聞いています、、、他の頼まれた作業中に別の作業の説明もあるためにどちらも中途半端になってしまい、何も覚えられません。
お菓子作りはすきだったので、採用になったときには嬉しかったのですが。このままバイトを続けたらお菓子作りが嫌いになりそうです。
昼休憩の際に覚えている事はメモ書きしているのですが、一回聞いただけでは覚えられない頭が悪い自分が原因なのですが。
店長は早足で一通りの作業を覚えてもらおうと必死なんだと思います。
ですが、私には、話を聞きながら、作業見ながら、メモする余裕がありません。
メモできない代わりに「写真を取らせて欲しい」とお願いしました。写真を見たら（あ！このときはこういっていたな）と思い出せると思ったからです。
店長も写真を撮る事は承諾してくれましたが・・・・
週末の２日間だけしか勤務しないので、なかなか、覚えられず、手順も店長のやりかた通りにしないとすぐにチェックが入り注意を受けます。
一生懸命教えてくださる店長さんには申し訳ないのですが、もう辞めたほうがいいと感じています。
ある程度仕事を覚えて辞めます。というよりは、はじめてみたけど自分には勤まりません。といって潔く辞めた方が店長さんもせっかく教えたのに辞められるよりは今ならダメージが少ないように思っていますが、甘いでしょうか？
一つの作業中に別の作業の説明をされても二つのことが頭に入らないので私には向かない。と思っています。
甘い。仕事なんだから。というご批判もあるのは重々承知ですが、まだ仕事も覚えていないうちなら、「あー仕事できないひとなんだ」 といわれて終わるかな？ともってみたりします。
一人で厨房を切り盛りしなくてはならないので自分には向いていません。
まとまりの無い文章ですみませんが、どなたかご意見ください。
お願いします・
ちなみに平日は別のまったく違う業種の仕事をしています・
