効果的なカルシウムの摂取方法

質問

あまり、食欲が無い状態が続いてますが、骨そしょう症ぎみだと言われています。なんか、効率良くカルシウムを取る、料理とか調理方法があれば、どんなんでもいいですので、教えてください。ちなみに、あまり手の込んだ料理とかは、苦手ですので、例えばカレーに牛乳いれて煮込むとか、そういう類の簡単なのが嬉しいのですが…牛乳をそのまま飲むのは苦手です。
苦手ばかりですいませんが、料理好きの方、主婦の方、どなたでもお知恵を拝借m(__)m

回答No.4

baiyaku · ベストアンサー

炊飯用カルシウムはいかがでしょうか。大した量ではないかもしれませんが、継続は力です。続けやすい方がいいでしょう。

　あとは魚の酢漬けなんかも骨まで食べれるようにすると、カルシウム補給になります。

　牛乳が苦手なら、ヨーグルトでいいのではないでしょうか。乳製品のカルシウムは吸収がいいので、チーズとかでもいいです。

　カルシウムは腸に少なくなるとすぐに骨を溶かしますので、毎食摂取することが大切です。一度にたくさん摂取しても吸収できる量はきまっていますので、サプリメントなんかも利用しながら、なるべくカルシウム不足の食事がないようにすることも効果的だと思います。

お礼

炊飯用カルシウムですか。いいですね。さっそく調べてみますね。なんか色々あるんですね。
助かりました。
ありがとうございました。

回答No.3

noname#211914

ダイレクトなレシピではありませんが、以下の参考URLは参考になりますでしょうか？
「骨粗鬆(しょう)症の食事療法」
●http://www2.eisai.co.jp/osteo/chapter02/chapter02_05.html
（骨とカルシウム）
◎http://www.jpof.or.jp/content/qa/02.html
（食事編）

ご参考まで。

参考URL：

http://www3.ocn.ne.jp/~eiyou-km/newpage94.htm

お礼

色々沢山お調べくださってありがとうございます。
一つずつ見ていきたいとおもいます。
勉強になります。がんばりますね、感謝します。

回答No.2

tds2a

食品でカルシュームが含まれていないものを選ぶことが出来ないくらい何でも含まれて栄養素です。
自分の体をカルシュームを吸収できる状態にすることに問題があります。
1、体内にビタミンＤがないとカルシュームは吸収されませんので皮膚から紫外線を吸収して体内にビタミンＤを作ります。
2、マグネシュームと一緒でないとカルシュームは吸収されません、ニガリ使用の豆腐、魚の缶詰、海の小魚、漬物などにニガリを添加する。
3、骨に衝撃を与えないと骨の中にカルシュームは蓄えられません、階段を下りる、足踏み、走るなど、
以上の事に気をつけること大切です。

お礼

そうですよね、今どの食品を見ても裏にカルシウム含有量とか書いてありますものね。そうか、いかに吸収させるかですね。豆腐は大好きなので、豆腐つながりでやってみようかなぁ。
ありがとうございました。

回答No.1

yakitoridaisuki

カルシウムそのままより、酢と結びついた酢酸カルシウムが吸収が良いと聞きました。
　私は以前「ビワミン」という黒酢、蜂蜜、びわの葉エキスの入った御酢と牛乳を混ぜてヨーグルトのようになったものを食べていましたが、体調も良かったですよ。

お礼

酢酸か・・・
あ、実はビワミン我が家にあります。
健康オタクの父がなぜが焼酎に割ってのんでいるのです。
そっか、こんな身近にいいものがあるなんて。
大発見です。
ありがとうございました。