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鹿島(佐賀県）の道の駅の牡蠣
去年の冬にガタリンピックで有名な道の駅鹿島で、焼き牡蠣を食べたんですが、あれは何月頃から食べる事ができるんでしょうか？ご存知の方いらっしゃいましたら、教えてください！！おねがいします。
noname#74732
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こんにちは、ｍｏｎｄａｙと申します よく言われていますが「牡蠣」は、月を表す英語に「Ｒ」がつくときが、食べごろです。下記のＵＲＬも「冬場」としか表現していません。 ということで、おそらく、１１月～２月頃が旬だと思います。ＴＥＬしても、秋口にならないと、その年の牡蠣の出来具合はわからないと思いますが・・・・
お礼
お礼、遅くなって申し訳ありませんでした。やっぱり、牡蠣は本格的に寒くなってからなんですね。９月もＲの月なので、あるかなぁ～と思ったんですが。 ありがとうございました。