一般人との会話はあまり経験ないので分かりませんが、
相手が英会話教室の先生だったら。
あまり難しい話を出すと話が長くなったりこじれたりしがちなので、当たり障りのないところから。たとえば、イルカ漁映画とか宗教や思想の話でなく、サッカーのワールドカップの話とか(熱くなる人はなるかもしれないが、本気で険悪にはならないでしょう・・・)、何か流行ってることとか。
プライベートなことは自分が話すのはいいと思います。たとえば「弟がいるんですが、このあいだ彼がどうのこうの」とか、「友達とどこそこへ行ったんですよ」など。このへんはとりあえず、日本人に対してと同じでいいのでは? よく知らない人にも「ご家族と住んでらっしゃるんですか」とか「実家?一人暮らし?」程度は聞けますよね。あまり踏み込むと問題ですが。
外国から来た人だったら、日本で他の場所(県とか市とか)に住んだことはありますか、なども話題に出来そうだし。
趣味のことぐらいは聞いてもいいのでは? 何が趣味ですかとか、休みの日は何をしますかとか(英会話の定番みたいですね・・・)、旅行は好きですかとか。
たとえば旅行が好きだったら、どこに行ったかとか、海外旅行はするのかとか、どんな国が面白かったかとか、話を展開できますよね。何料理が好きですか、なんてのも。
もし聞いてみて読書が好きな先生だと分かったら、近頃読んだ本の話とか。
相手の国のことを聞いてみるのもいいのでは。アメリカではこれはどうですかとか、イギリスではどうですかとか。英語にまつわる話でもいいと思いますし。
天気の話から広げることも出来ると思います。
お国の気候のこととか、日本の梅雨時は湿気が多くて困りませんか、とか何とか。
お礼
そうですね。 いつも私は日本人外国人かかわらず、消極的な人には積極的に(悪く言えば図々しく)話しかけてしまうのですが、 ふと「こんな感じでほんとにいいのかな?」と不安になったもので。 客観的な意見が聞けてよかったです。 ありがとうございました。