昨日、三重の御殿場で潮干狩りをした際に、わからない貝があります。

質問

昨日、三重の御殿場で潮干狩りをした際に、わからない貝があります。

早急に下処理をしたいので教えていただけると助かります。

回答No.1

chomicat · ベストアンサー

画像を見ると「にし貝」のようです。種類は幾つかあります。
http://www.google.co.jp/imglanding?q=%E3%81%AB%E3%81%97%E8%B2%9D&imgurl=http://pds.exblog.jp/pds/1/200810/08/34/c0134734_12461893.jpg&imgrefurl=http://skipelf.exblog.jp/9883939/&usg=__fn-oIMpS09RFAy_j7g2U83BTGrM=&h=300&w=400&sz=27&hl=ja&itbs=1&tbnid=_un6vbFIfDPILM:&tbnh=93&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3D%25E3%2581%25AB%25E3%2581%2597%25E8%25B2%259D%26hl%3Dja%26sa%3DG%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&sa=G&gbv=2&tbs=isch:1&start=0#tbnid=_un6vbFIfDPILM&start=0

刺身でも煮付けでもその他色々。
捌き方は下記に。

http://www.kakiyamakaisan.com/tyouri/nisikai.tyourihou.html

「にし貝」で調べれば色々出てまいります。

お礼

何のかいなんだろうと思っていたので、にし貝と聞いて大変たすかりました。

ボイルにしていただきたいと思います。

ありがとうございます。