高知の日曜市で袋いっぱいに入った「みょうが」を買いました。そのときは

質問

高知の日曜市で袋いっぱいに入った「みょうが」を買いました。そのときは気づかなかったのですが、帰ってきて見てみると、普通にスーパーなどでパックに詰められているものとは違って、茎のような部分ばかりで、穂先のような部分が摘み取られているのです。

　「安物買ったから、失敗？」と思ったのですが、もしかしたら高知ではこの部分を普通に売っていて普通に料理するのでしょうか？ぜひ教えて下さい。

回答No.3

karasuma74 · ベストアンサー

普通です。大き目のビニール袋に入って100円。スーパーでも売っています。もちろん普通の3個入り150円～200円くらいの物も。どちらも同じように使います。けれど、安物は安物。見た目は↓↓↓でしょう。けれど、高知市内の人って、日曜市で買い物しないんですよ。観光客向けですから買い物には注意してください。

回答No.2

carrotcake

「みょうがたけ」ではないでしょうか？
http://www.ja-mis.iijan.or.jp/directsales/2009/05/post_46.php
検索するとレシピが沢山出てきます。

回答No.1

kyoromatu

この参考サイトで(6)の写真のような、採集時期を過ぎて花を摘み取った
あとのものを買ったんではないでしょうか?

参考URL：

http://www.myou-ga.com/02/7.html