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- shy00
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回答No.1
クーペされた＝切れ目の入った パンだそうです http://www.pasconet.co.jp/pascotayori/pan_omoshiro03.html ちなみに、コッペ型というパンの成形↓ http://www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/pain/seikei/koppe/proc.htm
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クーペされた＝切れ目の入った パンだそうです http://www.pasconet.co.jp/pascotayori/pan_omoshiro03.html ちなみに、コッペ型というパンの成形↓ http://www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/pain/seikei/koppe/proc.htm
お礼
ありがとうございました