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卒業から10年、資格を活かすのは無理？

2009/09/30 14:39

2000年に専門学校を卒業し、栄養士の資格を取得しました。その後栄養士としての実務経験はほぼ０のため、管理栄養士の受験資格もありません。現在は、派遣で事務をしています。しかし、離婚してシングルマザーとなったこともあり、せっかくの資格を活かして(今すぐは無理でも)正社員として仕事が出来ないかと考えています。まずは管理栄養士の受験資格を得るためにも、来年の4月以降に、経験不問の派遣などで経験を積もうと思っていますが、これだけブランクがあるといくら経験不問でも厳しいでしょうか? また、勉強した内容もすっかり抜け落ちてしまっているので、今から勉強しなおしたいのですが、オススメのテキストや講座等あるでしょうか？もちろん、思うほど簡単じゃないのはわかっています。私のように長いブランクから栄養士になられた方、現在栄養士としてお仕事をされている方など、いろんな方からアドバイスがいただけると助かります。長い質問文をお読みくださってありがとうございます。よろしくお願いいたします。

pukumochi
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調理師・管理栄養士
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riripasu
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2009/10/02 13:14 回答No.3

＞また、勉強した内容もすっかり抜け落ちてしまっているので、今から勉強しなおしたいのですが、オススメのテキストや講座等あるでしょうか？ユーキャンなどの「管理栄養士国家試験対策通信講座」は、すでに管理栄養士国家試験受験資格のある方のみが対象なので、 pukumochiさんの場合は、受講出来ないかもしれません。ですが、・日本女子大学家政学部通信教育課程食物学科・女子栄養大学栄養学部二部保健栄養学科(夜間部) ・・・という選択肢があります。以上の2校であれば、「基礎栄養学(←昔の「栄養学総論」)」「応用栄養学(←昔の「栄養学各論」)」「解剖生理学」「臨床栄養学」「生化学」「調理学」「食品学」「食品衛生学」「食品学実験」「調理実習」など、栄養について1通り学べます。専門学校卒業者であれば、2年生や3年生としての中途入学も可能です。以上の2校を卒業すれば、当然、大学の卒業証書は、もれなくついてきます。さらに、栄養系科目のほか、教育系科目(教育実習なども含む)と、家政系科目(裁縫・ミシン実習なども含む)も履修すれば、中学や高校の家庭科教員免許の取得も可能です。ただし、栄養士資格や管理栄養士資格を管理している厚生労働省が、「栄養士や管理栄養士の養成学校は、通学の昼間部に限る。通信や夜間は、一切認めない」と規定しているため、以上の2校で、栄養について学んでも、管理栄養士国家試験受験資格の取得は出来ません。

参考URL：: http://www.jwu.ac.jp/ccde/unv_curriculum/food_science.html

質問者

お礼 2009/10/02 15:11

回答ありがとうございます。大学の通信教育課程は、費用がネックですが・・・。でも学歴として残るし、ユーキャンよりいいですね。受験資格は、実践という意味でも働いて経験を積むのがいいかな。 riripasuさんのアドバイスも参考にして、あれこれ検討してみます。ありがとうございました！

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kabosu63
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2009/10/02 00:00 回答No.2

栄養士ではありませんが…。同僚は、資格を取得してから実務経験は全くなしの状態で、今年度から保育士として働いています。年齢からして、おそらく10年くらいブランクがあると思われます。本人もそうですが、まわりにいる私達も最初は戸惑いました。その方は、実習生並みにメモを取り、仕事を覚えようと努力をしている姿が見られ、着々と力をつけていっています。努力次第でブランクは埋められると思いますよ。そして何より、若い新卒の先生より人生経験を積んでいる分、機転が利きます。畑違いではありますが、参考になれば幸いです。応援しています！

質問者