塩分について

質問

塩分を摂りすぎると　なぜ高血圧になるのですか？いろいろな病気になりやすいそうですがなぜですか？

回答No.2

baiyaku

慢性的に塩分をとりすぎると、血管平滑筋細胞にカルシウムが蓄積するようになり、血管が収縮して血圧が上がるようになります。また塩分が浸透圧の関係で、水分を血液中にひっぱるようになりますから、血流量が増えるので、血圧が上がりやすくなるのですが、それは一時的なこと。
　遺伝的に血圧が高くなりやすい体質の一つには、塩分の排泄に問題がある体質があるようです。とくにアメリカの黒人奴隷のときに塩分の少ない食事で重労働させられて、生き残った黒人はナトリウムを排泄しにくい体質で、高血圧の人がヒスパニック系の人々の倍にもなるそうです。

お礼

わかりやすい　ご回答ありがとうございました。血圧が上がりやすくなるのは一時的なことなんですねぇ・・・　とても参考になりました。ありごとうございました。

回答No.1

yuyuyunn

こんにちは

参考までにですが
http://www2.neweb.ne.jp/wc/hooko/3.HTML

お礼

ありがとうございます。とても参考になりました。
塩分を控える大切さがわかりました。