バーベキューの野菜の切り方について

質問

バーベキューで野菜担当になりました。

玉ねぎ、サツマイモ、にんじん、しいたけ、ピーマン
などがありますが、どのように切ったら綺麗にみえますか？
お勧めの野菜、食材、ちょっとしたレシピなどもありましたら
ついでに教えてくださいませ！！

回答No.3

mat983 · ベストアンサー

http://images.google.co.jp/imglanding?imgurl=http://www.jalan.net/jalan/images/pict2L/Y5/Y341815/Y341815041.jpg&imgrefurl=http://www.jalan.net/uw/uwp3400/uww3401.do%3FyadNo%3D341815&usg=__INcwtrijwFwyWnoERi1rkfzkmwc%3D&h=450&w=600&sz=36&hl=ja&um=1&tbnid=gq3_i-LTCrOURM:&tbnh=101&tbnw=135&prev=/images%3Fq%3D%25E3%2583%2590%25E3%2583%25BC%25E3%2583%2599%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25A5%25E3%2583%25BC%2B%25E9%25A3%259F%25E6%259D%2590%26ndsp%3D20%26hl%3Dja%26lr%3D%26rlz%3D1G1GGLQ_JAJP303%26sa%3DN%26start%3D40%26um%3D1&q=%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC+%E9%A3%9F%E6%9D%90&ndsp=20&lr=&rlz=1G1GGLQ_JAJP303&sa=N&start=45&um=1#start=49&imgurl=http://www.jalan.net/jalan/images/pict2L/Y5/Y341815/Y341815041.jpg

http://images.google.co.jp/imglanding?imgurl=http://image.blog.livedoor.jp/bbqbin/imgs/b/e/beddb5a4.jpg&imgrefurl=http://blog.livedoor.jp/bbqbin/archives/cat_50139530.html&usg=__Z_j6v7ACYR9V_xL3s4YVqpY8wDg%3D&h=768&w=1024&sz=229&hl=ja&um=1&tbnid=ZXmHSfvjjfmVKM:&tbnh=113&tbnw=150&prev=/images%3Fq%3D%25E3%2583%2590%25E3%2583%25BC%25E3%2583%2599%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25A5%25E3%2583%25BC%2B%25E9%25A3%259F%25E6%259D%2590%26ndsp%3D20%26hl%3Dja%26lr%3D%26rlz%3D1G1GGLQ_JAJP303%26sa%3DN%26start%3D160%26um%3D1&q=%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC+%E9%A3%9F%E6%9D%90&ndsp=20&lr=&rlz=1G1GGLQ_JAJP303&sa=N&start=172&um=1

http://images.google.co.jp/imglanding?imgurl=http://www.okinawasoba.com/bbq/image/datail_image/special_bbq1.jpg&imgrefurl=http://www.okinawasoba.com/bbq/&usg=__F67VM8dC59WiAcyRDmunBKlvNJQ%3D&h=235&w=355&sz=178&hl=ja&um=1&tbnid=lp5-1iJZVHafZM:&tbnh=80&tbnw=121&prev=/images%3Fq%3D%25E3%2583%2590%25E3%2583%25BC%25E3%2583%2599%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25A5%25E3%2583%25BC%2B%25E9%25A3%259F%25E6%259D%2590%26ndsp%3D20%26hl%3Dja%26lr%3D%26rlz%3D1G1GGLQ_JAJP303%26sa%3DN%26start%3D240%26um%3D1&q=%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC+%E9%A3%9F%E6%9D%90&ndsp=20&lr=&rlz=1G1GGLQ_JAJP303&sa=N&start=243&um=1

切り方については上のサイトをご覧になれば分かります。
すべてＢＢＱの画像です。
下記に様々な食材のレシピがあります。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1018074725

お礼

ありがとうございました！！
大きな写真つきで分かりやすかったです！
感謝♪

回答No.2

yokomaya

テレビでバーベキューの達人とかが切らずに焼くのが一番旨いと言ってた。
転がしやすいから、焦げるのを防ぎやすいのと、
特にピーマンなどみずみずしさが増すらしいよ。

お礼

初耳です！！
新しい情報ありがとうございました！！

回答No.1

draft4

星型とか花型に切るとキレイですが

　焼けにくいので不評ですよ、箸とかで掴みにくいですから

どこの誰だこんなあほうな切り方をしやがったのは？となります　(^_^;

厚くても１ｃｍ程度に薄く切りましょう。

お礼

了解です！！
ありがとうございました！！