酸味のあるローズヒップティーを教えてください

質問

ファミレスのティーバッグのように、
色がきれいで酸味があるローズヒップティーを探しています。

以前スーパーで買ったら、色は綺麗なのですが、甘くて困りました。

よろしくお願いします。

回答No.1

riffy13 · ベストアンサー

ローズヒップって、じつは味が無いんです。
ローズヒップだけを売っているお店で買って、煮出してみれば分かりますが、いろは薄い黄色(茶色)、味はごく薄い変な味なんです。
一般的にローズヒップティーのイメージとしてあるのは、赤い色で、すっぱい、というものでしょう。
これは、実はハイスカスに拠るものなんです。
正確には、ハイビスカスティーと呼ぶべきものなのに、なぜかローズヒップティーとして売られています。
名前のイメージがいいからなんでしょうか。

ということで、原材料にハイビスカスが入っていれば、かなり酸味があるはずです。
色がきれいについているけど甘い、というのは、もしかしたら着色料で色をつけているだけなのかもしれません。
原材料をチェックしてみてください。

ちなみに、ネットで検索すると、普通に酸味があるやつを買えますよ。

お礼

とても詳しくありがとうございました！

ローズヒップの酸味は、ローズヒップの味だとばかり思っていたのですが、違うんですね・・・全然知りませんでした。

何度かネットでも買っているのですが、
酸味の強いものが大好きな私には物足りなくて・・・

今度、ハイビスカス入りのものを買ってみようかと思います。

ありがとうございました。