インスタントコーヒーってどうやって作られてるんでしょうか?
わたしは普段、コーヒーは豆から挽いてハンドドリップしています。
インスタントコーヒーはほとんど飲みません。
先日、実家に帰った時にインスタントコーヒーがあったので飲んでみました。
やっぱり手入れとは香りも味のコクも違うと思ったのですが、、
そこで、素朴な疑問です。
そもそも、インスタントコーヒーってどうやってつくられてるんでしょうか?
コーヒーの粉をさらにお湯に溶けるくらいの細かい粉末にしたもの??
もしそうだとしたら、そんなに味も変わらないような気もしますが。。
なんだか気になってからずーっと考えてしまいます汗
どなたか詳しい方、教えてください!!★
お礼
早速回答ありがとうございます。 インスタントコーヒーは美味しくないと思い込んでいますので、香味焙煎は飲んだことはありません。 一度ためしに購入してみます。