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生しょうがを粉末にする方法
生しょうがを粉末にするには、どうしたらいいですか。出来れば細かく教えて下さい。例えば、しょうがの皮はむくのか?細かくするのか?これを機械で行いたいと思いますが、そのような機械メーカーをご存知ですか?最終的には、半自動で機械を製作したいと考えています。 宜しくお願い致します。
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生姜を粉末にしたことはありませんが、ウコン、ゴーヤを粉末にして毎日飲んでます。 作り方は簡単で、できるだけ薄くスライスにして、それを天日で乾燥させる。それをミキサーにかければ粉末になりますが。注意すべきはミキサーの中が湿っているとくっついてしまうので、十分中を乾燥させること
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- bakatono56
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回答No.2
大変そうですね。
- formidable
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回答No.1
[粉わさび]の製造プロセスを参考にしてみませんか。
補足
formidable様、ご回答有難うございます。それで、粉わさびの製造プロセスとはどういうものでしょうか。教えて下さい。宜しくお願いします。