【詳しい方】「長文です」問題になっているとわれる食糧危機や食糧自給率について教えて下さい。
食糧危機や食糧自給率についてできるだけ正しい知識をつけたいと思っております。
様々な意見を持つ方がいらっしゃり、何が正しいのか未だわかっておりません。
今はマスコミや、知人の話は鵜呑みにせず、
できるだけ信頼できそうだと思った詳しい方々の意見を沢山聞くことからはじめようと思っています。
専門の方や勉強していて持論に自信のある方教えてください。
できる範囲内で根拠や情報源や、回答内容に自信があるものはあると
無いものにはないと添えていただければありがたいです。
よろしくお願いします。
食糧危機は将来起きると一部で言われいますが、私は知人から聞いたところによると
もう現時点で世界の人口に対して食糧が賄いきれていないということらしいのです。
本当にそのような深刻の状況にあるのでしょうか？
だとすると世界的な規模の食糧不足で被害を被っているのは発展途上国でしょうか？
そもそも本当に深刻な食糧危機が起きるのでしょうか？
食糧危機の（になる？）原因は世界人口の増加と砂漠化などで農地が縮小、
バイオ燃料へ転用等の中で問題を引き起こしている一番の問題は人口と考えてよいですか？
もし可能でしたら原因の割合をおおよそでも教えていただければと思います。
そしてそれが現在はなく将来起きるケースの場合、具体的にはおおよそ何年後で
世界人口の何パーセントぐらい足りないということが起きているのでしょうか？
そしてその食物はおおまかに穀類、野菜、果実、肉類、魚類などなどどういったものが特に足りなくなり、
この食物は世界どこを見ても問題ないというようなものは予測できますか？
仮に食糧危機に陥ったときに日本は経済力があるので他国から輸入できることで解決できるような程度なのでしょうか？
それとも海外も自国のことで精一杯だから高いお金で買うと要求されても無理ですとうような状況になるのでしょうか？
日本の食糧自給率のことですが、自給率が低ければ国産食料の経済的な問題もあると思いますが、
この食糧危機という問題が自国のことで精一杯で他国に売っている分などない
という
程度のことが仮におきれば食糧自給率の問題は深刻ですね。
ただ輸入できる程度のことなら自給率をあげる必要はどのような理由なのでしょうか？
一部の方は戦争など非常事態が起きた場合を上げられますが、戦争、
世界規模の災害が起きて生命に関わる輸入できないものは食糧だけではなく
他にも沢山問題がある思うのですが、
万が一の可能性としてのことはここではご遠慮させていただきたいと思います。
日本の食糧自給率の問題に対して野菜の話がでてくることが多いように感じますが、
家庭用の場合を考えるとスーパーに行っても米、野菜は国産、果実、肉類、魚類は海外産も多いです。
農業の担い手、減反、耕作放棄地の問題もあるようですが、
日本の場合米以外の小麦などの穀物、肉類や魚類の自給率が低いのでは
と単純に思ってしまいます。
外食産業は海外産を使っていることが多いイメージですが、
野菜は賞味期限やコストの問題から国産で成り立っているように感じています。
農家を増やし、米製品を多く摂取する人が増えれば問題解決になる問題でしょうか？
一部の人を除いて兼業しなければ生活が苦しいというような農家の実態を見聞きすると
担い手は減っても増えることはごくわずかではないのではないのでしょうか？
食事の内容が昔から米を摂取することが少なくなった等ずいぶんと変化した
現状を本当に深刻な食糧危機が起きないぐらいしないと帰られるものではないような気がします。
食の安全と言われ海外産を避けるかたもいらっしゃいますが、
やはり安いもには勝てないという方のほうが多いと思います。
ですので海外産のものが入ってくる限り買い続けられる気がします。
関係ありませんが地球温暖化の原因はCO２というのは根拠のないものだという
方も一部の学者の中にはいるようですね。
何か国益になることを意図してわざと問題にしてしまう政治の可能性もあるのかと思ったりもしたりします。
無知をされしてすいません。
事実はどうなっているのでしょうか？
詳しい方よろしくお願いします。
お礼
回答ありがとうございました。