キャノーラ油の成分

質問

キャノーラ油の成分について教えてください。

回答No.2

noname#211914 · ベストアンサー

「菜種油」ですが、以下の参考URLは参考になりますでしょうか？
「オリーブ油との徹底比較」
●http://www.shiga-irc.go.jp/jiii/ip-center/topics/idensi.htm
（高オレイン酸大豆油）
●http://www.e-net.or.jp/user/kasagi/oketani/oil.htm
（油に含まれる飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の割合（％））

もっと詳細なデータが必要なのでしょうか？

補足お願いします。

参考URL：

http://www.tcp-ip.or.jp/~no-ri/jherb/akari/akari02.htm

お礼

ありがとうございました。
成分がよくわかりました。

補足

特徴はなんですか？

回答No.1

inco

なたね油100％なのです。
普通のサラダ油は大豆油なのでは？

お礼

ありがとうございました。