有機栽培無農薬のトキ米の作り方について

質問

友人から頼まれてネットで調べてたのですが、よく分かりません。

質問タイトルについて、どういうものなのか、またトキ米の作り方を教えてください。宜しくお願いします。

回答No.1

takuranke

佐渡コシヒカリのことでしょうか？
もしそうなら、
「朱鷺と暮らす郷づくり」認証制度というのがあります、
認証について
http://www.city.sado.niigata.jp/eco/info/rice/index.shtml
この認証基準の一つに、
「佐渡で栽培されたお米」というのがあるので、それ以外の地域で栽培しても認証されないです。
エコファーマーの認定も受けなければならないので、
こちらに問い合わせした方がいいと思います
http://www.pref.niigata.jp/norin/syokutomidori/gyosei/vision/bumon/env/170510/nintei.htm

お礼

ご回答ありがとうございました。

佐渡コシヒカリか、分かりませんが聞いてみます。