新潟で日本酒を買いたいのですが…

質問

毎年新潟（赤倉）にスキーに出掛けています。そのたびにお土産に日本酒を買って帰るのですが、母に「甘口でおいしいのにして。」とリクエストされてしまいました。
いつもの「久保田」や「八海山」ではないものを。ということのようです。
人によって味覚の違いがあるので、何を選んだらいいか迷ってしまいます。
ちなみに母が好きな酒は高知の「司牡丹」、愛知県の「蓬莱泉」などなのですが、こんな感じの新潟のお酒ってありますでしょうか？
（ワガママ言ってすみませんが、手に入れやすいものでお願いします。）
日本酒好きの皆さんのお知恵を貸してください。
出発が1/1の夜なので、そこで締め切らせていただこうと思っています。
よろしくお願いします。

回答No.4

knfci · ベストアンサー

酒好きエチゴリアンです(笑)
赤倉がある妙高市には３蔵あります。
君の井(きみのい)酒造
千代の光(ちよのひかり)酒造
鮎正宗(あゆまさむね)酒造

この３蔵の酒なら地元のコンビニやスーパーにもあろうかと思います。
宿で聞くか、とりあえずスーパー等でめぼしいものを買ってみて宿で飲み比べしてから帰りに買うという方法が一番まともかなと思います。

好きな人はその土地の「ワンカップ酒」を何種類も買い込んで利き酒を楽しむ、という方もおられるので趣向を変えてワンカップを何種類も買って行くというのも面白いかも知れません。

私の好みとしては
千代の光酒造の純米・若しくは同社の天福(てんぷく)です。

お礼

回答ありがとうございます。エチゴリアンってなんだかステキです（笑）
飲み比べしてみたいんですが、私ビール党なので日本酒は1合あたりが限界で、同行する相方は全く飲めない人なんです（涙）
ワンカップを買い込む。いい案ですね！
予算が余ったら、買わなかった蔵のワンカップを買い込んで帰ろうと思います。
千代の光酒造、現地でチエックしてみます。

回答No.5

hamonozuki

新潟は端麗なものが多いのですが、「村祐」は芳醇甘口だったと思います。
ただ、最近は人気があって入手困難かもしれません。

甘口ではありませんが、「越乃影虎」は飲みやすいと思います。
また、同じメーカーでも、純米酒を選ぶと醸造アルコールのツンとした感じが無くていいかも。

人それぞれ好みがあるから難しいですね。

お礼

回答ありがとうございます。
「村祐」初めて聞く名前です。現地で見てみます。
「越乃影虎」飲みやすいですか？名前みると「手強そう」な感じが…
（笑）　私は久保田なんかも「日本酒らしいがっつりした感じ」で悪くないと思うんですが、母はお気に召さないようで。
嗜好品なので、つい自分の好みを買っちゃうんですよね。
影虎さんも見つけたら候補にしたいと思います。

補足

★この場を借りて回答下さった皆様に改めて御礼申し上げます★
みなさんの言葉を参考に酒屋をウロウロしてきます（笑）
回答下さった方全員にポイントを付けたいと思うのですが、2件までということなので、付かなかった方、すみません。
どうもありがとうございました。

回答No.3

ftogsr1974

愛知のお酒は残念ながら飲んだ事がありません。すみません。
普通の１升ビンまたは５合ビンで売られていて、
女性でも飲み易く、甘口（べた甘で無く）なお酒で、
全国的にも割と知名度がある新潟のお酒は「雪中梅」でしょうか。
前と違って比較的手に入りやすいと思われますし、それなりに納得できる価格に落ち着きましたし。
私見ですが、「久保田」はランクが上なら良いのですが、普通酒はオススメしたくないですね。
「越乃～」とはつきませんし、紛らわしい名称のお酒もありますので、くれぐれもお間違えのないよう。
本醸造クラスで十分美味しいです。
すでにご愛飲済みでしたらお許し下さい。

参考URL：

http://www.niigata-sake.com/secchuubai/index.htm

お礼

回答ありがとうございます。
参考URLに行ってみました。雪中梅、見かけたような気がします。甘口なんですね。これも候補に入れようと思います。

回答No.2

sakemoni1008

今日は、お役に立てるかどうか分かりませんが...
甘口と言う事で有れば、貴醸酒と言うものが有ります。
仕込み水を使うところを純米酒を使って造った日本酒です。
売っている所が少ないかも知れませんが聞いて見て有ればラッキーですね。
検索で　新潟、貴醸酒　とすれば結構出て来ると思いますので蔵に問い合わせるのも良いでしょう。

お礼

回答ありがとうございます。
貴醸酒・初めて聞きました。勉強になりました。水を使わずにお酒でお酒を造るって贅沢だし美味しそうです。
酒屋さんに行ったら聞いてみようと思います。

回答No.1

soretto

新潟出身なのに日本酒にそんなに詳しいわけではないのですが、新潟で最も有名なのは越乃寒梅ですよね。

うちの父や母は〆張鶴（村上市）とか菊水（新発田市）をよく好んで飲んでいます。

日本酒嫌いな私も北雪（佐渡）は「あっ美味しい！」って思いました。
日本酒を飲まない女性にも飲みやすという印象で優しい味でした。

参考にならずすみません。

お礼

回答ありがとうございます。
〆張鶴は、ネットで他の方も「おいしい」って言ってらっしゃいました。菊水は見たことあります。両方候補に入れてみます。
北雪って、名前からして美味しそうですね（笑）