木曽路のアルバイト

質問

木曽路でバイトしようと思ってます。
自給もいいし、待遇もいいのでとってもやりたいんですけど
やっぱり自給が高い分、大変だったりしますか？
木曽路でバイト経験がある方、なにか聞いたことがある方、
なんでもいいので教えてください。
よろしくお願いします。

回答No.3

mile25

初めまして。
最近木曽路でアルバイトを始めた者です。

木曽路は、ES(従業員満足)あってのCS（顧客満足）であると考えているそうです。
ですので、高いお給料を頂いているということを理解し、
従業員が自発的にそれに見合った高い接客をするように時給を高く設定しているようです。

しゃぶしゃぶ祭や、これからの忘年会や新年会の時期は
とても忙しいようですが、ここは従業員の教育もとてもしっかりしていて
日本人としての美しい所作なども身に付きますし、
もし接客や人と話すことが好きなのであれば、私はオススメします。

ちなみに、木曽路では和服で接客しますが、
上下分かれていて着やすいものですし、
着方も教えていただけるので安心してください＾＾

回答No.2

cho1976

木曽路で接客を３年半ほどしている者です。

接客か調理場かによって多少変わってきますが、
どちらも多少大変だとは思います。

接客では言葉遣いとか作法をうるさく言われるし、
忙しくてパニクりそうな時でもお客様の前では常に笑顔でいなければならないし、
理不尽なことで調理場側から怒られることもあるので、ストレス感じることはあると思います。

調理場側は接客と違って感情をあらわにするので忙しいときは戦場のようですが、それさえ乗り越せばあとは普通です。
あと、ミスをしても接客側から頭ごなしに怒られることは殆どありませんね。
ただ調理師の方々は職人気質の人が多いので、怒られる時はすごく怒られます。

初めのうちは色々口うるさく指導されてイヤになることがあるかもしれませんが、
謙虚に学ぶ姿勢さえ持っていれば居心地のいいとこだと思います。

あと、接客の場合ですと、基本的なマナーが身についていいと思いますよ。

回答No.1

blazin

服装もきちんとしていますからね。
そしてそれなりに所作振る舞い、言葉遣いが求められるのがお座敷も含めた飲食店でのアルバイトですよ。
キチンと研修を受ける事でやっていく事は可能ですけどね☆

お礼

やっぱりいいとこは言葉遣いや立振る舞いなど
それなりに大変なんですね！
ありがとうございます。